Česnečka (jako vánoční kuba)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka plná hub a česneku si vás zaručeně získá svou snadnou přípravou a skvělou chutí. Chutí připomíná houbového kubu a jako zavářka zde slouží opražené ovesné vločky…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Recept ještě nebyl hodnocenPokud koupíme femurek (stehno) z krůty i s kostí, nejdříve ho vykostíme a odkožkujeme. Ty odřezky a kosti můžeme následně použít na výborný vývar. Maso nakrájíme na…
Nugátové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenKryštáľový cukor a vodu v vo väčšom kastróly privedieme do varu, pridáme rozdrvené keksy /jasom drvila valčekom v igelitovom sáčku/, premiešame, pridáme mleté orechy a…
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky česneku a cca 3 minuty…
Dort kopretinový kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vyšleháme 4 žloutky s cukrem a horkou vodou.Zamícháme promísenou mouku s práškem do pečiva a madlemi. Nakonec jemně a opatrně převracením těsta vmícháme sníh…
Salát s lososem, brokolicí a plísňovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na zálivku dáme do misky a důkladně je vyšleháme.Brokolici rozebereme na malé růžičky a povaříme ji v osolené vodě 4 minuty. Ihned ji zcedíme a zchladíme.Ledový…
Tvarůžky v zelném kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajíčka,mouky a vody si umícháme hustější těstíčko, do kterého přidáme zelí a ještě jednou důkladně vidličkou promícháme. V těstíčku obalujeme kolečka tvarůžků a…
Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklé spojení dýně hokaido a lesních hub vytvoří lahodný podzimní pokrm, který nejen na konci sezóny lesních hub určitě vyzkoušejte. Dýňové gnocchi z pečené dýně…
Biskupský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažím očištěné a nakrájené krůtí biskupy do zlatova. Přidám cibuli. Společně osmahnu a přidám mešní víno (pokud mešní nemám, přidám jakékoliv červené)…
Šunkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, vlažné vody a s trochou mouky rozmícháme, kvásek zakryjeme a necháme vzejít při pokojové teplotě…
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30…
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30…
Svařák s jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSvařené víno je symbolem zimních trhů a domácí pohody. Je to ideální nápoj pro dlouhé večery, kdy není kam spěchat, nebo pro setkání s přáteli. Podle chuti můžete přidat…
Atajef - plnene arabske livanecky
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na testo smichame, cimz vznikne ridsi testo, ktere nechame 1 hodinu (pri pokojove teplote) odpocivat. Po uplynuti doby testo znovu promichame (testo…
Dort tučňák
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vyšleháme bílky, postupně přidáváme cukr po vyšlehání postupně přidáváme jeden žloutek, lžíci oleje a pořád dokola. Až je krém hladký a pořádně zamíchaný.…
Celerovo - ořechový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, když trochu zrůžoví, přidáme nasekaný pórek a celer nakrájený na menší kostičky. Krátce orestujeme, zalijeme vývarem/vodou s masoxem a vaříme…
Bílý chléb s bylinkami a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčátka se nakrájí či nadrolí (podle stavu suchosti) na co nejmenší kostičky. Majitelé pekáren dále vloží všechny suroviny do svého stroje, nastaví program na 3…
Zapečený květák s tahini omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a ve vyšší vrstvě oleje jej osmažíme dozlatova. Cibuli nakrájíme na nudličky a osmažíme stejně jako květák. Vše přendáme do zapékací mísy…
Toastový chléb bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVýběr bezlepkového pečiva vás může potrápit, je dražší a nabídka není tak široká. Řešením je upéct si svůj vlastní bezlepkový chléb. S tímto receptem a s pomocí domácí…
Polévané vanilkovo kakaové cupcakes s dulce de leche krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné šťavnaté cupcakes neboli minidortíčky si připravíte podle tohoto vymazleného receptu. Prolití korpusků sirupem a finální dozdobení lahodným krémem s bílou…
Dort Bárt krémový
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…
Dort s marcipánovými kravičkami
Recept ještě nebyl hodnocenFIGURKY : Ze všech ingrediencí vytvoříme modelovací hmotu, kterou si rozdělíme na různě velké části / potažení, tělíčko, skvrny, čumák ..../ tyto části barvíme tak, že…
Sýrová polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené a okořeněné vodě uvaříme hovězí maso, kosti a červenou řepu. Maso vyjmeme. Ve vývaru rozmixujeme červenou řepu, znovu uvedeme do varu, vložíme tavený sýr a…
Parmezánové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocen1.Ve velké míse promícháme třetinu mouky s parmezánem,rozmarýnem, pepřem a droždím.Přidáme vodu, další třetinu mouky a vytvoříme měkké těsto. Zbylou mouku nasypeme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
