Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce marinovat, můžeme i obracet, aby se marináda dostala všude.…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Báječný ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky ušlehat s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem do pěny, poté přidat vařící vodu a dál šlehat, až do zhoustnutí. Do žloutkové pěny vmíchat po částech sníh…
Chleba od p. Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do ošatky. Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo. Po hodince kynutí dám do rozehřáté trouby na 180°C a peču 40…
Dort pro sportovce
Recept ještě nebyl hodnocenUpéc zvlášť korpusy takto: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva (u tmavého korpusu i kakao). Během šlehání žloutků…
Dort pro sportovce
Recept ještě nebyl hodnocenUpéc zvlášť korpusy takto: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva (u tmavého korpusu i kakao). Během šlehání žloutků…
Nezasmažená fazolovice
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle osmažíme nadrobno pokrájanú zeleninu do sklovita. Prilejeme vodu, nálev z oboch konzerv a necháme zovrieť. Pridáme bujóny a 2-3 bobkové listy. Keď je zelenina…
Vánoční fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme do hrnca vodu, 1 malú lyžičku soli a nálev z oboch konzerva 3-4 bobkové listy. Zeleninu, zemiaky a kapustu očistíme, pokrájame na kúsky a dáme do vody. Pridáme…
Květinový růžovofialový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 30cm dortové formy vyložené na dně…
Třípatrový svatební dort s motýly
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně si upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce.Z vody, mléka a mouky uvaříme bešamel o hustotě hustší krupicové kaše,…
Podmáslové hvězdy s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocen●V malé misce si rozmícháme část vody se lžící hladké mouky, špetkou cukru a droždím. Misku překryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy si prosyjeme…
Vepřová "svíčková" pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a maso si nakrájíme na malé kousky a společně s vodou a tymiánem dáme péct tak na 220°C asi tak hodinku a půl. Pekla jsem v uzavřené nádobě. Hlídat vodu! Po…
Dezert z dvojí smetany
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku se ztužovači, vanilkovým aróma a moučkovým cukrem vyšlehat do tuha. Vmíchat kysané smetany. Korpusy a nebo piškoty nechat nasát z roztoku kávy, alkoholu a vody…
Dezert z dvojí smetany
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku se ztužovači, vanilkovým aróma a moučkovým cukrem vyšlehat do tuha. Vmíchat kysané smetany. Korpusy a nebo piškoty nechat nasát z roztoku kávy, alkoholu a vody…
Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na klasickou pizzu a vyzkoušejte tuto originální variaci na slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem. Spojení jemné smetanové směsi a aromatických bylinek na…
Chlebové knedlíčky s medvědím česnekem do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché chlebové knedlíčky s medvědím česnekem skvěle doplní jarní polévky. Ze staršího chleba vytvoříme chutnou vložku, kterou rychle uvaříme ve vodě a podáváme jako…
Mamince k svátku
Recept ještě nebyl hodnocenŹloutky, cukr ušlehat do pěny. Postupně přidat mouku, kakao, prášek a sníh vyšlehaný s krupicovým cukrem. Rozetřeme na plech na peč. papír a pečeme asi 12 min. 180 C.…
Pórková polévka s uzeným a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu z plechovky zcedíme a propláchneme (pokud nemáme konzervovanou cizrnu, namočíme ji na noc předem, poté propláchneme a v čisté vodě uvaříme doměkka).Na másle…
Pangasius rolky s moravskou klobásou a špekem
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrazit, osolíme, potřeme troškou protlaku ( kečupu ). Zlehka ho posypeme kořením na ryby a přidáme pár plátků česneku. Na každý kus ryby položíme…
Dort potažený VARNOU
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na korpus utvoříme těsto a nalijeme na plech vyložený na spodku pečícím papírem. Po upečení nechat prochladnout potom rozkrojit a potřít marmeládou.…
Pizza miš maš
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, droždí, oleje, vejce a soli vytvoříme těsto. (můžeme ovšem použít jakékoli jiné těsto) Necháme jej zhruba hodinu kynout. Poté si ho připravíme na pekáč,…
Válečky z mletého masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPo osmažení válečku necháme na pánvičce trošku oleje, přidáme houby, které orestujeme, přidáme koření, viz suroviny (omáčka) podlijeme vodou a necháme chvilku vařit…
Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích nesmí na našem stole chybět tradiční sladký beránek. Ochutíme ho vlašskými ořechy, čokoládou, kandovaným ovocem a provoníme pomerančovou kůrou. Po upečení…
Kopřivové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké špaldové košíčky naplníme krémovou kopřivovou směsí, vejci a sýrem a upečeme dozlatova. Jednoduchý jarní recept, který využije čerstvé kopřivy a nabídne výraznou,…
Řezy z tangu
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky ušleháme s mletým cukrem. Po kapkách přidáváme olej a mléko. Nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Dáme na…
