Švestková zmrzlina
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 374 kJ / 2 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,19 g |
| Tuky | 109,23 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 277,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky, cukr, hřebíček a vodu povařit 10 min nebo až se vyvaří větší část tekutiny. Vybrat hřebíčky a nechat vychladnout. Rozmixovat tyčákem.
Krok 2: Smetanu vyšlehat do tuha, na konci zašlehat med, opatrně vmíchat jogurt a švetkové pyré.
Krok 3: Vmíchat 3-5 lžic griliáše a v kovové misce mrazit. Každou hodinu promíchat, cca 3-4x.
Krok 4: Mandlový griliáš: Mandle namlet nahrubo, na suché pánvi opékat 2 minuty - až se rozvoní.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ). Krok 5: Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ). Krok 5: Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.
Zveřejněno 9. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW14
Moje poznámka
Švestková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW14
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 2 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 4 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 8 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 8 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 3 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 7 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 8 hodinami
Bigos
[email protected] před 9 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 10 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 12 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 12 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 21 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 23 hodinami
Tématické fráze:
domácí švestková zmrzlina,
zmrzlina ze švestek,
švestková limonáda,
domácí zmrzlina švestková,
recept na švestkovou zmrzlinu,
švestkova zmrzlina domácí,
švestková domácí zmrzlina,
zmrzlina z svestek,
domácí svestkova zmrzlina recept,
zmrzlina domácí ze švestek,
domaci svestkova zmrzlina-recept,
svestkovazmrzlina,
recept na horké švestky se zmrzlinou,
svestkova zmrzlina s makem recept,
domácí zmrzlina ze švestek,
mirabelková zmrzlina,
šveskova zmrzlina,
jak zmrzlinu ze švestek,
¨švestková zmrzlina,
švestková zmrzka
Suroviny:
švestky,
voda,
cukr,
koření hřebíček,
smetana ke šlehání,
med,
jogurt bílý,
griliáš mandlový,
mandle,
cukr krupice,
voda
Komentáře (4)