Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 374 kJ / 2 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,19 g |
| Tuky | 109,23 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 277,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky, cukr, hřebíček a vodu povařit 10 min nebo až se vyvaří větší část tekutiny. Vybrat hřebíčky a nechat vychladnout. Rozmixovat tyčákem.
Krok 2: Smetanu vyšlehat do tuha, na konci zašlehat med, opatrně vmíchat jogurt a švetkové pyré.
Krok 3: Vmíchat 3-5 lžic griliáše a v kovové misce mrazit. Každou hodinu promíchat, cca 3-4x.
Krok 4: Mandlový griliáš: Mandle namlet nahrubo, na suché pánvi opékat 2 minuty - až se rozvoní.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ). Krok 5: Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ). Krok 5: Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.
Zveřejněno 9. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW14
Moje poznámka
Švestková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW14
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 59 minutami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 1 hodinou
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 2 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třená buchta
Martina Veveruska před 16 minutami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 39 minutami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 1 hodinou
Pita chleby
Lenak před 11 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 14 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 14 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 17 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 19 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 21 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav 26. 6. 2026 08:26
Tématické fráze:
domácí švestková zmrzlina,
zmrzlina ze švestek,
švestková limonáda,
domácí zmrzlina švestková,
recept na švestkovou zmrzlinu,
švestkova zmrzlina domácí,
švestková domácí zmrzlina,
zmrzlina z svestek,
domácí svestkova zmrzlina recept,
zmrzlina domácí ze švestek,
domaci svestkova zmrzlina-recept,
svestkovazmrzlina,
recept na horké švestky se zmrzlinou,
svestkova zmrzlina s makem recept,
domácí zmrzlina ze švestek,
mirabelková zmrzlina,
šveskova zmrzlina,
jak zmrzlinu ze švestek,
¨švestková zmrzlina,
švestková zmrzka
Suroviny:
švestky,
voda,
cukr,
koření hřebíček,
smetana ke šlehání,
med,
jogurt bílý,
griliáš mandlový,
mandle,
cukr krupice,
voda
Komentáře (4)