Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte žampiony na smetaně s kuřecím masem – jednoduchý recept, který zvládne i začátečník. Jemná smetanová omáčka, kousky kuřecího masa a voňavé žampiony vytvoří…
Žampióny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřové panenky jsou dochucené čerstvými bylinkami. Zároveň k nim připravíme chutné žampiony s baby špenátem. Přílohou pak mohou být oblíbené těstoviny,…
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenToto rychlé zeleninové jídlo oceníte hlavně v těch dnech, kdy nemáte čas stát dlouho u plotny, a přesto si chcete dopřát něco zdravého. Kuskus je drobná těstovina, jejíž…
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenChuťově pestrý pekáček je naplněný vrstvami cibule, slaniny, žampionů, kořeněného kuřecího masa a brambor. To vše dohromady, prostoupeno šťávou z cibule, slaniny a masa,…
Zapečené krůtí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme krůtí medailonky. Osmažíme jemně cibulku (na kolečka) společně se žampiony, ty pokapeme worč. omáčkou a zalijeme tím maso, které osolíme a posypeme…
Zapečené kuřecí plátky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso lehce neklepeme, osolíme, opepříme (lze použít i koření na kuře). Na trošce oleje je zprudka opečeme, odložíme do zapékací mísy. Na výpeku si osmahneme…
Pivovarská bašta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky osolíme, opečeme na oleji. Pak dáme zapéct do trouby. Nakonec přidáme kečup,pivo, pepř a česnek. Ke konci dušení můžeme přidat také hrášek,…
Kuřecí kousky s paprikami a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost soust, papriky na kostičky a žampiony malé na půlky, větší na čtvrtiny. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a kousky masa opečeme…
Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenCítíte tu vůni exotických krajin? Koriandr, zázvor, chilli a další asijské speciality, které toto jídlo dělají výjimečným. Vyzkoušejte skvělé nudle s plátky vepřové…
Žampionová pomazánka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánek a receptů na ně není nikdy dost. Tato je velmi zajímavá pro milovníky hub a zeleninových jídel. Hodí se na jednohubky a dá se využít i jako sytý svačinový…
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek na malé kostičky, šalotku nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme a lístky bazalky natrháme.Na sádle osmažíme…
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNení potřeba lákat strávníky ke stolu. Vůně hub se o to postará za vás. Použijte čerstvé nebo sušené, uvařte potřebné množství těstovin a do křupava zapečte. Pokud si…
Omáčka na červeném víně s vepřovými líčky podle Petra Hajného
Recept ještě nebyl hodnocenSilná, tmavá omáčka, postavená na zeleninovém základě, ve které ucítíte tón chuti červeného vína, je zjemněná krémovou zakysanou smetanou. Připravíme ji podle šéfkuchaře…
Kuře na leču
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku nalijeme lečo, lehce přisladíme a promícháme s troškou kečupu, přidáme na plátky nakrájené žampiony. Na směs klademe naporcované kuře okořeněné grilovacím…
Medailonky z mletého masa se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHousku namočíme v teplé vodě. Cibuli nakrájíme na kostičky. Mleté maso, cibuli, vejce, hořčici a housku spolu promícháme. Osolíme a opepříme. Směs mletého masa…
Obalované šťavnaté žampiony z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.Ukládáme na plech s pomaštěným…
Zapečené žampiony s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme a vyndáme nožičky. Na másle restujeme cibuli nakrájenou na drobno a přidáme nakrájené nožičky žampionů. Podlijeme mírně vodou a dusíme do měkka.…
Žampionová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenRozmíchejte rozdrobené droždí, trochu vlažné vody a cukr. Na teplém místě nechte vzejít kvásek. V míse promíchejte mouku, kvásek a olej. Postupně přilévejte asi300 ml…
Střapaté žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé sýrové těstíčko, kterým jsou žampiony obalené láká k zakousnutí. Příprava této dobroty je velmi snadná, stačí jen namíchat správnou hustotu těstíčka, aby ze…
Kuře v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou.Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme…
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a…
Žampiony zavařené na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNaložte na zimní mlsání žampiony v nálevu podle pana J. Burdy z Jablonce - vítěze několika ročníků soutěže "Nejchutnější houby v kyselých nálevech". Budete moci sami…
Gnocchi Pomodori
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné jídlo na italský způsob, které spojuje měkké bramborové knedlíčky s osvěžující rajčatovou omáčkou. Doplnit je na talíři můžeme čerstvými rajčaty, bazalkou a…
Klobásky z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásky opečeme na pekáčku nebo hlubší pánvi, kterou můžeme použít do trouby. Vyjmeme je a do pánve dáme orestovat nakrájenou slaninu, na ni cibuli na užší měsíčky, pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
