7 receptů na skvělé vánoční košíčky: Přemýšlíte, jakou vybrat náplň? Nechte se inspirovat těmi nejlepšími nápady
1. 12. 2022
1. 12. 2022
|
Košíčky z našeho přehledu jsou každé jiné, ale něco mají společného. Když je vyložíme na tác s cukrovím, obvykle mizí jako první. A není divu, všechny jsou lákavé na pohled, a hlavně moc dobré.
Košíčky nepatří mezi nejrychlejší druhy cukroví, právě naopak. Nejdříve musíme upéct košíčky z těsta ve formičkách, potom je naplnit a ještě dozdobit. Ale pokud toto cukroví milujete, nebudete litovat námahy.
1. místo
Korpusy na košíčky Izidor upečeme z ořechového těsta, obarveného kakaem. Po vychladnutí je plníme troškou rybízové marmelády, malým kopečkem ořechové náplně a čokoládovým krémem. Dozdobíme čokoládovou polevou.
2. místo
Košíčky z jednoduchého těsta naplníme karamelovou náplní. Na náplň necháme Salko v plechovce 2,5 hodiny vařit na mírno, po vychladnutí ho vyšleháme s máslem do hladkého krému. Košíčky dozdobíme čokoládovou polevou a rozpůlenými mandlemi.
3. místo
Žloutkové košíčky po upečení plníme rumovou náplní z mletých ořechů a piškotů. Naplněné košíčky ještě polijeme čokoládou a ozdobíme např. rozinkami, kandovaným ovocem, půlkou vlašského ořechu nebo půlkou mandle.
4. místo
Ovocné košíčky jsou osvěžující a lahodné. Korpus z lineckého těsta je naplněný pudinkovým krémem, ozdobený pěkně barevným ovocem a zalitý dortovým želé.
5. místo
Košíčky s ořechovou náplní nejspíš známe ještě od našich babiček. Na náplň svaříme mléko s cukrem, přidáme nadrcené piškoty, ořechy a trochu rumu. Vychlazenou směsí plníme košíčky, zdobíme je čokoládou a barevnou rýží nebo půlkou vlašského ořechu.
6. místo
Vnitřek korpusu ze žloutkového těsta potřeme čokoládovou polevou, nalijeme malé množství koňaku, a po ztuhnutí nastříkáme čokoládový krém. Povrch dozdobíme čokoládovou polevou.
7. místo
Kokosové košíčky mají korpus upečený z ořechového těsta, naplněné jsou malým množstvím marmelády a kokosovým krémem. Povrch po ztuhnutí máčíme do čokolády a zdobíme např. mletým kokosem.
Věříme, že jste si vybrali tu nejlepší náplň do vašich košíčků. Na závěr přidáváme jako bonus videorecept na punčové košíčky s máslovým krémem, zalité čokoládou a ozdobené půlkou ořechu.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočka a vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér
Kapr a další tradiční pokrmy
Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.
Mohlo by vás zajímat:
Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba
Komentáře