Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

7 receptů na švestkové pochoutky: Zakousněte se do švestkového koláče či závinu nebo si dejte muffiny

10×

Zuzana Jelínková Zuzana Jelínková

7 receptů na švestkové pochoutky: Zakousněte se do švestkového koláče či závinu nebo si dejte muffiny
Zdroj: Toprecepty

Končící léto přináší bohatou úrodu šťavnatých a lahodných peckovin. Sklízíme různé švestky, ryngle, blumy či mirabelky. Pochutnáme si na čerstvě utržených plodech, ale úroda má zároveň skvělé a různorodé uplatnění v kuchyni.

Nejenže můžeme z peckovin, zejména nejznámějších švestek, připravovat různé zavařeniny jako jsou marmelády a povidla, ale použijeme je i do řady moučníků a sladkých jídel. V tomto článků vám přinášíme výběr sedmi zvlášť oblíbených švestkových dobrot a věříme, že z nich některou rádi ochutnáte.

  1. Švestkové koláčky - tartaletky
  2. Vohrnoušky II - se švestkami a pudingem
  3. Závin listový se švestkami, mákem prosypaný
  4. Makové řezy se švestkami
  5. Bramborové placky se švestkami a mákem
  6. Rumové muffiny se švestkami
  7. Kynutý se švestkami ... koláč

1. místo

 

Švestkami můžete zdobit různé koláče, stejně jako tyto, které jsou navíc dochucené náplní ze zakysané smetany. Koláče jsou díky náplni i švestkám příjemně šťavnaté a velmi chutné. Těsto na koláče z našeho receptu je nejlepší připravit den předem a nechat uležet v lednici.

2. místo

 

Vohrnoušky jsou nadýchané kynuté buchty, které neodolatelně lákají svou vůní a vláčnou chutí k nakousnutí. V tomto receptu je použita pudinková náplň, ale používá se také tvarohová. Zdobit je můžete různými druhy ovoce, včetně švestek.

3. místo

 

Švestky se skvěle hodí k máku, proto obě tyto dobroty vytváří výbornou kombinaci v závinu z listového těsta. Jeho příprava je rychlá a snadná a milovníci máku si na něm výtečně pochutnají. Mák není třeba předem spařovat, protože to zastane šťáva ze švestek při samotném pečení.

4. místo

 

Další maková dobrota se švestkami v podobě řezů upečených na plechu bude rychle mizet ze stolu. Díky sněhu z bílků je koláč nadýchaný a na povrchu ho dochutí nejen švestky, ale také křupavá drobenka. 

5. místo

 

Podle dalšího receptu připravíte jídlo, které by vám mohlo připomenout dětství. Na bramborových plackách, plněných švestkovým rozvarem a na povrchu posypaných mletým mákem a cukrem moučkou, si řada z nás pochutnávala naposledy na návštěvě u babičky. 

6. místo

 

Muffiny jsou oblíbené malé moučníky, které se skvěle hodí na občerstvení nebo svačinu. Mají nepřeberné množství variant a dochutit se dají různými dobrotami a ovocem. Pokud vám na ně vyjde pár švestek, pak se můžete těšit na tyto krásné muffiny.

7. místo

 

Švestky se skvěle hodí na kynuté koláče. S přípravou těsta na tento koláč vám pomůže domácí pekárna. Recept je rovnou na dva plechy, protože jeden by vám ani nestačil. Na povrchu je koláč hustě pokladený švestkami a posypaný drobenkou.

Z švestek připravíme nejen chutné moučníky, ale i oblíbená povidla, následující video-recept vám ukáže, jak na to:

 

Tento tip je užitečný  (10×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více