Name: Plněný uzený jazyk
Ingredients: NÁPLŇ :; 3 lžíce másla; 2 smetanové sýry; 1 lžíce zelené části pórku; 5 dkg uzeného strouhaného sýra; 4 plátky šunky - drobně pokrájet; 1 lžíce křenu; 2 lžičky ostřejší hořčice; sůl; pepř; trochu citr. šťávy

0×

Vera.a

Hovězí maso 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici

Buďte první a přidejte fotografii

Hovězí maso 0 názorů

Suroviny

NÁPLŇ :
3 lžíce másla
2 smetanové sýry
1 lžíce zelené části pórku
5 dkg uzeného strouhaného sýra
4 plátky šunky - drobně pokrájet
1 lžíce křenu
2 lžičky ostřejší hořčice
sůl
pepř
trochu citr. šťávy

Postup přípravy receptu

Uzený jazyk uvařit, stáhnout a nakrájet na plátky.
NÁPLŇ: vše promíchat na kaši, potřít plátek uz. jazyka, popř. dát ještě plátek sýra, a přilepit další plátek uz. jazyka.
Pokračovat až do vyčerpání surovin. Zabalit do alobalu a nechat minimálně 4 hod. v chladu ztuhnout, pak krájet šikmo.

Kuchařka: Vera.a