Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová rolka se špenátem

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kyslikovic

Snadný

Vepřová rolka se špenátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 239 kJ /
4 120 kcal
Bílkoviny499,29 g
Tuky125,15 g
Vláknina62,76 g
Cholesterol 1,09 g
Sodík 1,53 g
Sůl3,70 g
Sacharidy228,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Smažíme 3 min, dokud cibule nezměkne. Vmícháme špenát, osolíme, opepříme a podusíme dokud nezavadne. Krok 2: Maso rozkrojíme do spirály, aby vznikl obdélníkový plát vysoký asi 1,5 cm. Maso naklepeme a rozprostřeme na něj špenát, zarolujeme a ovážeme potravinářským provázkem. Roládu ze všech stran potřeme hořčicí, osolíme a opepříme dle chuti. Krok 3: Roládu osmažíme na pánvi ze všech stran a poté ji vložíme do pekáče, přelijeme tukem z pánve, vsypeme stroužky česneku i se slupkou, na silnější plátky nakrájenou cibuli a čtvrtky brambor i se slupkou. Krok 4: Brambory osolíme, poklademe na ně lupínky másla a vložíme do rozehřáté trouby na 220°C. Pečeme cca 60 min, maso průběžně podléváme vývarem a otáčíme. Krok 5: Hotovou roládu necháme 15 min odpočinout a krájíme na plátky. Podáváme s bramborami a přelité výpekem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová rolka se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/285v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová rolka se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/285v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

jde to 15. 3. 2011 09:34
jde to:-K

jana73 12. 6. 2010 10:05
Dnes jsem se k obědu nechala inspirovat tímto receptem:-), místo vepřové rolády jsem udělala kuřecí roládičky a bylo to výborné:-*. Děkuji za recept, dovolila jsem si přidat fotku a samozřejmě posílám bod:yes:

Paprika Paprika 24. 4. 2010 20:55
hezká roládička :yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 4. 2010 17:13
:-p:yes::yes:

thomassinno thomassinno 24. 4. 2010 16:42
Hezký receptík, vepřové masíčko, špenátek .. mňam:-* :yes: +2

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová rolka, vepřová pečeně se špenátem, kuřecí rolka se špenátem, vepřová roláda se špenátem, vepřová rolka recept, vepřové maso se špenátem, vepřové plněné špenátem, špenátová rolka, rolka vepřová, vepřová roláda plněná špenátem, rolka z vepřového masa, roláda z vepřové pečeně, pecena veprova rolka, kuřecí rolky se špenátem, veprova plnena rolka, vepřová pečeně špenát, vepřové rolky, plnena veprova rolka, plněná vepřová pečeně, kuřecí rolka plněná špenátem

Suroviny:
olej, cibule, česnek, špenát, pečeně vepřová, hořčice dijonská, brambory, cibule, česnek, máslo, vývar hovězí, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu