Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 456 kJ / 2 260 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,30 g |
Tuky | 229,56 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 212 mg |
Sodík | 2,06 g |
Sůl | 4,80 g |
Sacharidy | 21,62 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Starší vydání regionálních receptů od kolektivu kuchařů z Interhotelů a restaurací z Moravy a Slezska.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 3. 2021 20:08
hospodyne: Děkuji za vyzkoušení .
1. 3. 2021 22:10
použila jsem kvašené zelné listy. Na podzim nechám vykvasit, pak zaroluji do ruliček, naskládám do omniovek a v láku zavařím. Bylo to dobré, šťavnaté.
10. 5. 2010 13:54
A mně to zas zní velmi chutně. Blána drží šťávu a tím i chuť. A konečně se mi podařilo ji koupi a nebýt odkázaná jen na zabíjačku.
10. 5. 2010 13:50
lilo (neregistrovaný/á) , čo je na bránici nechutné ? Bez nej by si nežil/a, nemohol/a dýchať. A troška by bol vo vnútornostiach chaos
10. 5. 2010 13:28
to zní nechutně- bránice - brrrr
16. 9. 2009 16:45
IBBA se zase činí - kopíruje co to dá http://www.nadoma.cz/recepty/veprove_rolky_v_brani...
5. 9. 2008 18:21
U nás bránici dostanu koupit běžně v malém řeznictví. Koupím vždy více, rozdělím a co nespotřebuji tak zmrazím. Nevím jestli je k dostání někde v marketech, ale chce se to poptat spíše asi v těch menších řeznictvích.
5. 9. 2008 15:39
Už jsem o tom slyšela, ale nikdy jsem bránici na vlastní oči neviděla. To se kupuje, nebo je to jen ze zabíjačky?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 16 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 18 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Právě bylo uvařeno:
Šumavský bramborák, pečený v troubě
barbar uvařil před 4 minutami
Vepřové výpečky na černém pivu
Hana2123 uvařila před 11 minutami
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 10 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 10 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 13 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 13 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 14 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 14 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
K čemu se hodí vepřová bránice? Poradíme, jak využít neprávem opomíjenou surovinu
Vítězem Peče celá země je Vojta. Radost mi udělá obyčejný litý perník, říká v prvním rozhovoru po finále
Retro okénko: Pamatujete na roksová lízátka? Kulatá dobrota stála 40 haléřů, vyrábí se dodnes a prodává za 4 koruny
Další recepty
Tématické fráze: vepřová bránice prodej vaření bránice zapečené plněné kotlety v branici kotlet v necu vepřová košilka kotlety v necu rolky z vepřového masa vepřová bránice recepty plněné vepřové rolky bránice recepty kde koupit vepřovou bránici vepřový kotlet v necu veprova rolka se zelim pečená rolka vepřová blána vepřová bránice recept bránice na vaření recepty - bránice zelná rolka vepřové rolky plněné zelím
Suroviny: kýta vepřová, slanina anglická, vepřová bránice, listy zelné, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, sádlo
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER1K
8 názorů