Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hlíva a žampiony v těstíčku s polentou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Hlíva a žampiony v těstíčku s polentou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 183 kJ /
283 kcal
Bílkoviny22,04 g
Tuky15,48 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 210 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy9,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme těstíčko z vajíčka, mouky, jedlé sody, soli, chilli a nasekané petrzelky. Necháme odležet. Krok 2: Z hlívy i žampionů odřízneme nožky a postupně namáčíme v těstíčku. Z prudka osmažíme dozlatova. Krok 3: Polentu připravíme stejně jako v základním receptu, jen do vody přidáme chilli. Dáme na pečící papír, rozprostřebe a necháme vychladnout. Krok 4: Pak vykrajujeme třeba kolečka a dáme na pánev, na které jsme rozpustili kousíček másla. Osmažíme z obou stran. Podáváme se sladko-kyselou chilli omáčkou, nebo česnekovým dipem.
TIP: Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

http://www.toprecepty.cz/recept/13042-polenta---za...

Pokud sezenete vetsi baleni hlivy, nemusi zampiony byt. V UK lze sehnat pouze 180 gramove baleni a abych nasytila sveho hladovce, pridala jsem i zampiony (proto neuvadim mnozstvi zampionu)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlíva a žampiony v těstíčku s polentou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WQKW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlíva a žampiony v těstíčku s polentou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WQKW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Natalif 7. 4. 2013 18:47
je to super papanicko. az na to ze te sody je tam hrozne moc. a taky soda se musi hasit octem. jinak je to super receptik. i ta polenta je skvela. :yes:

Metlos Metlos 5. 7. 2010 17:39
mňam:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 6. 2010 12:25
už jsem zkoušela hlívu nedávno také obalit,je to super papaníčko,polentu jsem ještě nedělala;-)+1:yes::-K

Oksika 25. 6. 2010 09:26
:-8:-//:-p

Lucasinka Lucasinka 25. 6. 2010 07:12
Svetlano, chybu hned napravim a do receptiku doplnim. Dekuji za upozorneni ;-)

Bibinka Bibinka 25. 6. 2010 06:58
Lucasinko, hlívu extra milujeme ať je s čímkoli a načemkoliv, tak za ní máš 7.boda:yes:

Svetlana Svetlana 25. 6. 2010 06:53
Lucko, bezva recept, ale mně by zajímalo, jak jsi připravila polentu...četla jsem základní recept...ale tady k tomu jsi ji osmažila, grilovala, nebo nechala jen tak????...jaká se hodí nejlíp...nemám s polentou absolutně žádné zkušenosti...ale za hlívu a žampásky posílám bodík:-)

HankaPu HankaPu 25. 6. 2010 05:56
U nás je přímo Mykofarma kde hlívu pěstují - kilo za 90,-Kč:-)

Ivana Ch 25. 6. 2010 02:28
Opravuji za 100Kč kilo. Omouvám se za chybu.

Ivana Ch 25. 6. 2010 02:27
Je to jenom pro některé z vás, ale hlívu mají zrovna tak jako žampiony každou neděli V Ředhošti za 10Kč kilo. A je čerstvá.

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 6. 2010 20:34
Tak to já závidím taky, není houba, která by snad chutnala více, než hlíva. Kdysi jsem myslela, že bedla, ale hlívu jsem v té době neznala. Pak ji pěstoval kámoš na Těrlicku a nemohli jsme se jí dojíst a to na všechny způsoby. Vynikající je dršťková polévka z hlívy.:yes::yes:

Lucasinka Lucasinka 24. 6. 2010 18:51
tak to dost zavidim. dalo mi hrozne prace ji tu sehnat a jeste ji tu maji jen v tak malem baleni :-O ...hruza :-//

HankaPu HankaPu 24. 6. 2010 18:50
Lucinko, díky za další recept s hlívou do sbírky:yes: určitě vyzkouším,:yes:nemusím jí shánět, mám jí na dosah a to vždy čerstvě utrženou:yes: +

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dršťková polévka z bedel, žampiony v těstíčku, recepty s polentou, jak obalit žampiony, jak obalit žampion, polenta základní recept, hlíva ústřčná recety, žampiony jedlé, jedlé žampiony, polevka s bedly jedlé, zampiony obalene v testicku, hlíva ústřičná se žampiony recept, hlíva ústřičná a žampiony recepty, drštkova polevka s jedle bedle, bedla jedlá v těstíčku, lze obalit hlivu, hlivazampiony, žampiony-jedlé, testicko soda, kilo žampionu

Suroviny:
hlíva ústřičná, žampióny, olej, máslo, vejce, mouka hladká, soda jedlá, petrželka zelená, sůl, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu