Jáhlová polévka s houbami

hosta Kuchařka: hosta

Polévky 3 názory

Suroviny

1 hrnek jáhel
2 hrsti sušených hub
2 lžíce sádla
2 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
2 lžičky majoránky
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli, po chvíli přidáme i nasekaný česnek a sušené - nenamočené - houby. Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc, než když je přidáme namočené. Jáhly na hustém sítě propláchneme důkladně vařící vodou a přidáme do hrnce. Společně chvíli opékáme.

  2. Pak zalijeme přiměřeně vodou a povaříme, dokud jáhly a houby nezměknou. Okořeníme majoránkou, osolíme a opepříme, podle chuti můžeme ještě přidat rozetřený či sušený česnek.

Poznámka

Postup je popsán tak, jako když se dělá cíleně polévka. Mně zbyla miska jáhlového kuby, takže byla práce poloviční :D. Vlastně tak dělám spoustu polévek - když zbude čočka, tak čočkovou, ze zbytku rajské omáčky rajskou polévku ....

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jáhlová polévka s houbami

  • popoluska340 popoluska340

    Jahly mam doma,tak budem musiet uvarit polievocku,tam ich paradne vyuzijem:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To jsi mi dala dobrý tip, jáhly už jsem nedělala docela dlouho. Já je mám ráda s houbami a rajčaty, někde tu mám recept. Ale polévka bude fajn, zahřeje :yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Já jsem ještě jáhly nejedla,měla bych to napravit,polévečka se mi líbí;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jahlová polévka s bramborem bramborová polévka s houbami a jáhly jáhlová polévka recept polévka z jahel jáhly s houbami kucharky s houbami

Zapomněl/a jsem heslo