Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 419 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,53 g |
| Tuky | 63,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,94 g |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 12,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách a namočíme do mléka (nejlépe přes noc).
Krok 2: V hluboké pánvi orestujeme slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme trochu oleje, jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme ledvinky.
Krok 3: Prudce je orestujeme, zalijeme vínem, necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme bylinky a necháme provařit.
Zveřejněno 14. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Moje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Nejnovější recepty
‚‚Foukanec‘‘ naší babičky
Přidáno před 1 hodinou
Pečený nadívaný hovězí krk
Přidáno před 5 hodinami
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 23 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
H33inrich před 12 minutami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 2 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 2 hodinami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 4 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
magdalenka před 4 hodinami
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 5 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 6 hodinami
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 6 hodinami
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na víně,
jak připravit ledvinky,
ledvinky na červeném víně,
králičí ledvinky recept,
jak připravit vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky na tymiánu,
ledvinky recept,
vepřové ledvinky na červeném vině,
ledvinky na červeném víně recept,
ledvinky a srdíčka z laně recept,
recept ledvinky na vine,
ledvinky na víně recept,
hovezi ledvinky na červeném víně,
ledvinky na na víně,
ledvinky z laně recepty,
ledvinky na víně pikantní,
hovězí ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na na víně,
recept na vepřové ledvinky na víně
Suroviny:
ledvinky vepřové,
slanina,
cibule,
víno červené suché,
paprika sušená sladká,
bazalka čerstvá,
tymián,
vývar masový,
mouka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)
Fotka je opět jako ze žurnálu, bože holka jak ty to děláš s těmi barvami...???