Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 971 kJ / 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 2,99 g |
| Vláknina | 21,27 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 31,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou cuketu.
Krok 2: Poté přidám tofu, česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím. Přidám nahrubo nakrájené žampiony s chilli papričkami. Přidám opět trochu vody a bujon/masox a ostatní koření (dost kmínu a červené papriky). Žampiony a cuketa nám pustí hodně šťávy.
Krok 3: Zahustím mlékem s žitnou moukou.
Krok 4: Polentu uvaříme ve vodě se solí a kořením. Mícháme, až začne houstnout, přidáme výhonky a cibulku. Ještě chvíli necháme probublat.
Krok 5: Plech si potřeme olejem a navrstvíme kaši z polenty ve výšce 1cm a necháme vychladit. Poté vykrajujeme kolečka a dáme zapéci do trouby.
Zveřejněno 3. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzy4
Moje poznámka
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzy4
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 10 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 6 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 6 hodinami
Květákové placičky
Valis před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 8 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 9 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 9 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 10 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 10 hodinami
Masarykovo cukroví
slacja před 10 hodinami
Tématické fráze:
tofu recepty,
ořechový dort neskutečně dobrý,
fitness recepty z tofu,
polent,
tofu recept,
recept tofu s knedikem,
vegetariánská svíčková#sclient=psy,
tofu jako svíčková, polenta,
knedlíčky z tofu,
dietní knedlík,
recepty z tofu,
polenta zelí uzené tofu,
jak jist polentu,
vege spizy do trouby,
tofu zeli polenta,
vegetariánská jídla s polentou,
fitness recept z tofu,
s cím jíst polentu?,
pivovarsky knedlik,
polenta uzené tofu a zelí
Suroviny:
tofu natural,
žampióny,
cuketa,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
kmín celý,
paprika čerstvá červená,
pepř,
bujón,
mléko,
mouka hladká,
polenta,
voda,
sůl,
koření česnekové,
fazole mungo,
cibulka jarní
Komentáře (5)
Tofu a polenta...nádhera, ukladám a vyskúšam. +5