Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 241 kJ / 1 253 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,70 g |
Tuky | 75,50 g |
Vláknina | 12,20 g |
Cholesterol | 166 mg |
Sodík | 568 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka.
Krok 2: Na trošce oleje maso opečeme, osolíme a opepříme a pak přidáme vodu a necháme dusit do poloměkka.
Krok 3: Pak k masu přidáme mrkev a zalijeme horkou vodou a dusíme asi 15 minut.
Krok 4: Mezitím uděláme jíšku (tuk + hl. mouka). Když je mrkev dostatečně měkká, zahustíme jíškou.
Krok 5: Nakonec přidáme muškátový květ a dochutíme cukrem, solí, 1 dl mléka.
Krok 6: Omáčku zjemníme máslem.
Zveřejněno 3. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P06
Moje poznámka
Mrkvová pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P06
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 3 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 5 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 6 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová omáčka,
mrkvova omacka recept,
mrkvová omáčka s vepřovým masem,
mrkvová omáčka s bramborem,
recept mrkvová omáčka,
recept na mrkvovou omáčku,
mrkvová babovka,
recepty mrkvová omáčka,
mrkvová kolečka,
omáčka mrkvová,
mrkvová bábovka hrníčková,
mrkvova omacka pro deti,
mrkvová omáčka s masem,
mrkvová omáčka na těstoviny,
mrkvová bábovka hrnková,
mrková omáčka,
mrkvova omacka,
babovka z mrkve,
mrkvová omáčka s těstovinami,
mrkvova omacka k masu
Suroviny:
maso,
olej,
mrkev,
mouka hladká,
mléko,
květ muškátový,
pepř,
sůl,
cukr
Komentáře (9)
Boubelindo - dělám to podobně. Jako přílohu dávám kromě brambor také rýži nebo těstoviny, jednou už jsme to měli i s hranolkama.