Bramborový guláš
Bramborový guláš je jídlo z jednoho hrnce, jehož základ tvoří brambory. Pro vylepšení je možné přidat i uzeninu. Ochucuje se nejrůznějším kořením, nejčastěji mletou paprikou, drceným kmínem a česnekem. Buřtguláš nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 797 kJ / 190 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,98 g |
Tuky | 0,37 g |
Vláknina | 8,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na sádle zesklovatět.
Krok 2: Přidáme brambory pokrájené na kostičky a lehce osmahneme. Posypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byly brambory těsně potopené.
Krok 3: Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit.
Krok 4: Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně.
Krok 5: Na závěr přidáme osmahnutou klobásu nakrájenou na půlkolečka.
Zveřejněno 10. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Moje poznámka
Bramborový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ELv
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 7 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 9 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 15 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 4 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 5 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 5 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 6 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 6 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 7 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 7 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 8 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 9 hodinami
Tématické fráze:
bramborovy gulas,
bramborovej guláš,
bramborový guláš recept,
jak zahustit bramborovy gulaš,
čím zahustit guláš,
gulas bramborovy,
čím zahustit bramborový guláš,
recept na bramborový guláš,
vyborny bramborovy gulas,
jak zahustit gulas bramborem,
babiččin bramborový guláš,
bramborovy gulas bez masa,
jak zahustit guláš,
recept bramborový guláš,
gulas bramborovej,
recepty bramborový guláš,
bramborovy gulas postup,
bramborový guláš se smetanou,
bramborovej gulas recept,
top bramborový guláš recept
Suroviny:
klobása,
brambory,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
sůl,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (7)
Jen jsem na konci přidala trošku majoránky a česneku. Že v receptu nejsou jsem zjistila až když bylo pozdě
Určitě jsem nevařila naposledy
Dobrý bramborový guláš je dost hustý,u nás se taky tak dělá.