Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí tagliatelle s cukrovým hráškem a rajčaty

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Domácí tagliatelle s cukrovým hráškem a rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 393 kJ /
572 kcal
Bílkoviny18,56 g
Tuky9,29 g
Vláknina10,98 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 127 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy92,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte si těsto na těstoviny. Množství mouky je orientační a proto raději zpočátku zpracovávejte vejce s menším množstvím mouky a pak postupně přidávejte. Těsto rozválejte na tenký plát, z něhož nařežete dlouhé nudle široké asi 7 mm. Nechte je chvíli stranou lehce prosušit. Krok 2: Poté těstoviny uvařte v osolené vroucí vodě al dente. Krok 3: Na pánev nalijte asi 1 lžíci oleje. Šalotku nakrájejte na jemno a nechte jí zpěnit. Krok 4: Přidejte do pánve rajčatovou pastu a jemně podrcený česnek. Krok 5: Přisypte špetku cukru a promíchejte. Když česnek zavoní, přilijte víno a drobně nasekaný rozmarýn. Krok 6: Nechte tekutinu odpařit a zalijte 0,5 dl vody. Krok 7: Do pánve přidejte cukrový hrášek a cherry rajčátka. Lehce osolte a za stálého míchání nechte omáčku zhoustnout. Trvá to asi minutu. Krok 8: Do pánve přidejte scezené těstoviny, promíchejte a servírujeme. Krok 9: Na talíři posypejte hoblinkami parmezánu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí tagliatelle s cukrovým hráškem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPKl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí tagliatelle s cukrovým hráškem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPKl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 7. 8. 2015 15:33
Jitkas: díky za vysvětlení, já taky říkám semolina:-8:-)

Jitkas 7. 8. 2015 15:22
Mouka z tvrde psenice (farina di grano duro) se jmenuje vseobecne v italstine semola. To, co jste pouzila, se nazyva mouka z tvrde psenice, ne ze semolina. Kdezto semolinO znamena krupicka z tvrde psenice. Ta na linku od cathleen je semola rimacinata, tedy jeste jednou premleta semola, tudiz jemnejsi.
Takze semolinova mouka urcite ne, ale mouka(semola) z tvrde psenice ano.

cathleen cathleen moderátorka 7. 8. 2015 09:36
Vareniste.cz: mám doma tuhle
http://www.mouky.cz/mouky/eshop/25-1-SEMOLINOVA-MO...

cathleen cathleen moderátorka 7. 8. 2015 09:34
Vareniste.cz: dám rozklikávací, ju? http://chefshop.cz/mouka-na-testoviny-1-kg

Vareniste.cz Vareniste.cz 7. 8. 2015 09:27
maris:Omlouvám se a děkuji za upozornění, protože mi nedošlo, že tahle mouka je vlastě pořád jen mouka - konkrétně jsem myslela tuto "chefshop.cz/mouka-na-testoviny-1-kg " která je samozřejmě tvrdozrnná pšenice semolina
:-)

maris maris 6. 8. 2015 15:29
Martino - já už jsem na to koukala u jiného Tvého receptu - uvádíš - mouku - farinu, ale italsky se řekne mouka farina. Nemáš tam mít semolina ? Z ní se dělají těstoviny a má vyšší lepek;-):-)

Vareniste.cz Vareniste.cz přidala novou fotografii! 6. 8. 2015 15:22

Domácí tagliatelle s cukrovým hráškem a rajčaty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na domácí tagliatelle, semola recepty, mouka semola, pasta di semola, semola testo na pizza, recept pizzu semola, semola, testoviny s rajcatama a hraskem, jak se delaji tagliatelle, domácí tagliatelle ze semolina, recepty na těstoviny di grano duro, tagliatelle s rajcatovou pastou, zjaké mouky se dělají tagliatele, semolinove domácí tagliatelle, vareniste recepty, semolinove tagliatelle recept, mouka farina di semola, těstoviny pasta di grano duro, tagliatelle s rajčaty a parmazánem, špagety s cukrovým hráškem

Suroviny:
vejce, mouka hladká farina, cibule šalotka, protlak rajčatový, česnek, rajče cherry, hrášek cukrový, víno, rozmarýn, cukr, sůl, olej olivový, parmazán

Přidat fotografie receptu