Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bedly po lesnicku

Klobouky z bedel, smažené v lahodném pivním těstíčku, si vás rozhodně získají. Jsou šťavnaté, křupavé a chutnají skvěle jen tak s krajícem čerstvého chleba nebo vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Klarak

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 273 kJ /
304 kcal
Bílkoviny20,11 g
Tuky15,29 g
Vláknina5,88 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 209 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy17,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bedlám odkrojíme kloboučky a očistíme je. Česnek utřeme se solí nebo ho prolisujeme, osolíme a zakápneme trochou oleje, aby se dal dobře roztírat. Krok 2: Připravíme těstíčko. Rozšleháme vejce s trochou soli, přidáme pivo a hladkou mouku. Musí vzniknout hladké, polotekuté těstíčko. Krok 3: Kloboučky potřeme česnekovou směsí, posypeme drceným kmínem a namáčíme do těstíčka. Můžeme ještě obalit ve strouhance, aby byly křupavější. Krok 4: V pánvi rozpálíme olej nebo sádlo. Postupně do něj vkládáme kloboučky bedel omočené v těstíčku a z obou stran je smažíme dozlatova. Po usmažení necháme okapat na papírovém ubrousku. Krok 5: Podáváme buď s chlebem nebo s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.

TIP: Jak poznat bedly a upravit je k jídlu

Zveřejněno 6. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bedly po lesnicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQ7X

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bedly po lesnicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQ7X

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc dobré!!Lehký upgrade o majoráku v těstíčku.

opravdu výborné jen doporučit:yes::-p

Evi, díky žes přidala fotky k receptu, opravdu se ti to povrdlo.:yes:

Evči, to je nádhera na těch fotkách:-O, my je měli dneska smažené jako řízek, příště asi bude změna:yes:

S tím česnekem výborné:-p:-p:yes:+5přidala jsem fotečky:-))

Paráda teké doporučuji.:-))

Super,jednoduché a moc dobré

jakub schestag 21. 11. 2009 19:43
výborný recept . ani jsme nepotrebovali foto proste supr:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
připrava bedly, příprava bedel, bedla příprava, bedla recepty, recepty z bedly, bedle recepty, recept bedla, příprava bedlí, druhy bedel, omáčka z bedel, řízky z bedly recept, recepty z bedel, jak obalit bedlu, bedla recept, řízek z bedly, připrava bedle, recept na bedlu, bedle druhy, bedle příprava, bedle recept

Suroviny:
houba bedla, česnek, sůl, olej, kmín drcený, tuk na smažení, vejce, pivo světlé, mouka hladká, sůl, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu