Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 430 kJ / 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle usmažíme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájené vykostěné a kůže zbavené koleno, opečeme.
Krok 2: Přidáme koření, znova krátce restujeme, pozor aby se paprika nepřipálila, byla by hořká a zalijeme vodou. Osolíme a dusíme.
Krok 3: Až je maso skoro měkké, přidáme protlak a na proužky nakrájenou červenou a bílou papriku.
Krok 4: Po změknutí zahustíme chlebem nebo moukou, kterou rozmícháme v troše vody, aby se neudělaly žmolky. Přílohu zvolí každý kdo co má rád, knedlík nebo těstoviny.
Zveřejněno 15. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z vepřového kolena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mY1O
Moje poznámka
Guláš z vepřového kolena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mY1O
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 35 minutami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 15 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 16 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 18 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 19 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 27 minutami
Medovníkové koule
evik_svistik před 47 minutami
Kokosky
veveruska73 před 8 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 9 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 11 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 11 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 12 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 12 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 12 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 12 hodinami
Tématické fráze:
segedinsky gulas z kolena,
vepřovy guláš,
segedinský guláš z kolene,
guláš z vepřového,
segedín z vepřového kolena,
segedín z kolene,
maso z vepřového kolene,
vepřové koleno-guláš,
veprove gulas,
recepty z vepřového kolene,
recepty varene koleno,
segedínský guláš z veřového kolena,
segedínský guláš s kolena,
segetinsky gulaz,
gulase z veproveho,
segetin z veproveho kolena,
vepřovy gulaš-recept,
vepřové maso recepty gulaš,
segedínský guláš z vepřového,
segedinský guláš z vepřových kolen
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
sádlo,
paprika sušená sladká,
koření gulášové,
sůl,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá bílá,
chléb
Komentáře (11)
JENNY-správný guláš se zahušťuje chlebem, mouka do něho vůbec nepatří. To jen tak, abys věděla a plno lidí to právě s tou moukou dělá