Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 197 kJ / 47 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,16 g |
| Tuky | 2,10 g |
| Vláknina | 2,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 4,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na terinu (hranatý biskupský chlebíček) vyložíme potravinovou fólií.
Krok 2: Cuketu opatrně podélně nakrájíme na hodně tenké plátky a povaříme do poloměkka v osolené vodě s přídavkem masoxu. Cuketa se nesmí rozvařit, musí zůstat trochu pevná. Ihned ji zchladíme v ledové vodě a necháme okapat. Jednotlivými plátky kladenými těsně vedle sebe vyložíme formu.
Krok 3: Želatinu rozmícháme v trošce horké vody a vešleháme do jogurtu. Přidáme nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Nebojíme se a ochutíme dost výrazně, já jsme se bála a bylo to trochu mdlé.
Krok 4: Směs vylijeme na cuketové plátky, zakryjeme přečuhujícími kousky cuket, fólií a dáme do druhého dne do ledničky ztuhnout.
Krok 5: Druhý den vyklopíme a sloupneme fólii. Krájíme na širší plátky, zdobíme zeleninou a podáváme s křupavým pečivem.
Zveřejněno 4. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová terina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2LZ
Moje poznámka
Cuketová terina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2LZ
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
terina,
terina recept,
co je terina,
zeleninova terina,
terina recepty,
co je to terina,
forma na terinu,
recept na terinu,
teriny recepty,
co je terina v kuchyni,
jablečná terina recept,
top recepty teriny,
jablečná terina,
terin,
forma na teriny,
co je bramborova terina,
priprava terina,
hořčice z cukety,
formu na terinu,
co je "terina"
Suroviny:
cuketa,
masox,
jogurt bílý,
želatina,
bazalka čerstvá,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (6)