Salát z cukety
Osvěžující salát z tenkých plátků cukety, doplněný voňavou, orestovanou slaninou, cibulí a sladkokyselou zálivkou. Jednoduchý a ideální jako letní příloha ke grilovaným masům nebo lehká chuťovka.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 540 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,63 g |
Tuky | 126,67 g |
Vláknina | 11,50 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 3,22 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Cuketu důkladně umyjeme, osušíme a nakrájíme na půlměsíčky o síle 0,5 cm.
Krok 2: Slaninu vložíme do rozehřátého kastrolu. Až trošku pustí tuk, přidáme cibuli a necháme restovat do sklovita.
Krok 3: Přidáme cuketu a všechny suroviny na zálivku. Vše za občasného promíchání dusíme cca 8 minut.
Krok 4: Na závěr dáme kopr a podle potřeby dochutíme solí, cukrem či pepřem. Necháme alespoň 3 hodiny uležet. Můžeme nechat i přes noc v lednici.
Krok 5: Podáváme s různou uzeninou, volským okem, nebo jako přílohu ke grilovanému nebo pečenému masu.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Moje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 2 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 22 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 55 minutami
Linecké sušenky
Mummy46 před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 3 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 4 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 4 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 4 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 5 hodinami
Tématické fráze:
salat z cukety,
cuketa salát,
salat s cukety,
cuketový salát,
salát z cuket,
cuketa,
cuketové saláty,
co s cuketou,
salat zcukety,
salát z cukety recept,
cuketa salat recept,
bramborový salát z cukety,
recept na šalat z cukiny,
salaty s cuketou,
salát z mladé cukety,
salát z cukyne,
salat s cuketou,
recepty na salát z cukety,
salat z cukiny,
cuketový salát - recepty
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
kopr,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)