Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 849 kJ / 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,26 g |
| Tuky | 17,74 g |
| Vláknina | 44,04 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 283 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 69,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, po chvilce k ní přidáme krájené bedly a ještě chviličku smažíme. Zaprášíme paprikou, osolíme, opepříme, promíchneme a zalijeme troškou vody. Necháme vařit.
Krok 2: Papriky, česnek a rajčata pokrájíme a přidáme k houbovému základu.
Krok 3: Zatímco se vaří, nachystáme těsto na noky - rozmícháme všechny suroviny, hrubé mouky dáme tolik, aby se noky daly protlačovat přes haluškovač.
Krok 4: Protláčíme je do vřící osolené vody, vaří se chvilku.
Krok 5: Hotové scedíme a i s krájenou petrželovou natí vmícháme do houbového perkeltu.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bedlový perkelt s noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZm8
Moje poznámka
Bedlový perkelt s noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZm8
Nejnovější recepty
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 32 minutami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 13 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 15 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 15 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chocolate Fondant
BarboraTal před 13 minutami
Rychlé pudinkové řezy
Marta D před 15 minutami
Hovězí na česneku
Hedyka před 17 minutami
Ovesno-kokosové sušenky
Alamatej před 52 minutami
Krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Drůbeží játra s marinádou
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Staročeské kyselo
magdalenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s plněnými paprikami
magdalenka před 1 hodinou
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 3 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
IvcaD před 9 hodinami
Tématické fráze:
bedlový guláš,
houbový perkelt,
noky,
maďarské noky,
noky z hladké mouky,
bedlový guláš recept,
perkelt recept,
noky z hrubé mouky,
perkelt z králíka,
perkelt,
bedlový řízek,
bedly do mrazaku,
noky recept,
houby recepty,
perkelt z bedel,
perkelt z hub,
gulaš z bedel,
guláš z bedly,
bedly v lednici,
bedlový guláš
Suroviny:
cibule,
houba bedla,
paprika,
rajče,
česnek,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
nať petrželová,
vejce,
voda,
sůl,
mouka hladká,
mouka hrubá
Komentáře (12)
Já se právě včera bedel takhle elegantně "zbavila"....a večer jsme dostali další
Dělala jsem z bedel, protože nás jimi zásobují různí známí, roste jich hodně. Bála jsem se, jestli houba nebude jako "hadr", ale mile mě to překvapilo - připomínalo to maso