Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině

Name: Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: Naporcované kuře (stehna, křídla) podle počtu strávníků; 3 menší mrkve; 1 cibule; kousek bílé části pórku; 10 dkg anglické slaniny na plátky; kmín; sůl; grilovací koření; 3 kuličky jalovce; 3 kuličky Nového koření; 2 stroužky česneku

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

misza

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	457 kJ / 109 kcal
Bílkoviny	3,32 g
Tuky	0,52 g
Vláknina	10,51 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	128 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	19,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře omyjeme, osolíme. Krok 2: Rozehřejeme si pánev bez oleje a poklademe na ni anglickou slaninu, kterou krátce opečeme z obou stran. Krok 3: Poté přidáme kuře a také krátce z obou stran restujeme. Krok 4: Na plech nebo pekáč poklademe kuře a anglickou slaninu a zasypeme kmínem. Krok 5: Poté přidáme mrkev, česnek, pórek nakrájený na kolečka a cibuli nakrájenou na proužky. Krok 6: Kuře zasypeme grilovacím kořením, přidáme jalovec, Nové koření a zalijeme vodou zhruba do půlky kuřete. Krok 7: Pečeme v troubě asi hodinu. V polovině pečení kuře obrátíme. Krok 8: Podle potřeby doléváme vodou. Podáváme s pečenými brambory.

Kuře omyjeme, osolíme.
Rozehřejeme si pánev bez oleje a poklademe na ni anglickou slaninu, kterou krátce opečeme z obou stran.
Poté přidáme kuře a také krátce z obou stran restujeme.
Na plech nebo pekáč poklademe kuře a anglickou slaninu a zasypeme kmínem.
Poté přidáme mrkev, česnek, pórek nakrájený na kolečka a cibuli nakrájenou na proužky.
Kuře zasypeme grilovacím kořením, přidáme jalovec, Nové koření a zalijeme vodou zhruba do půlky kuřete.
Pečeme v troubě asi hodinu. V polovině pečení kuře obrátíme.
Podle potřeby doléváme vodou. Podáváme s pečenými brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g2yY

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Anglické kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Janka 46 60 min

Kuře na zelí s anglickou slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 60 min

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Vepřové na paprice protkané anglickou slaninou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x

Fazole na anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drahos z kamene 90 min

Zobrazit více

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 35 min

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 50 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 75 min

Moje ledová káva (bez šejkru) Videorecept

Moje ledová káva (bez šejkru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 5 min

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Jehněčí kýta na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 210 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Pečení
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g2yY

Náhodný recept

Karamelovo-ořechové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 9 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 11 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 17 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdena 30. 8. 2015 11:14

Tak dnes jsme měli k obědu a moooc nám to chutnalo :)

Begi 28. 5. 2011 09:38

Jestli to chutná tak nádherně, jak nádherně to vypadá, tak to musí být zážitek. Při nejbližší příležitosti určitě zkusím.

Ivana79 15. 12. 2010 14:43

Zase jeden náhodný,čo sa mi moc páči

skúsim

Anna Kocikova 4. 10. 2010 07:50

misza 3. 10. 2010 17:30

Všem moc děkuji a pokud vyzkoušíte budu moc ráda.

Hlavně ať chutná

mysulka 3. 10. 2010 17:24

to vypadá moc dobře+1

Lenka30 3. 10. 2010 16:12

jéé to bych si hned dala mňamka

Suvicka 3. 10. 2010 15:40

Posilam 6. bodik, dobry napad a trocha zeleniny nikdy nezaskodi.

michsamant 3. 10. 2010 12:19

Hlavacek 3. 10. 2010 11:56

To je krásně barevný. Hned zítra se do toho pustíme. Přebytek mrkve v lednici si žádá o zpracování a kuře jsem chtěl zrovna dělat. Při představě zítřejšího oběda slintám už teď. A ještě do dětí nacpeme šikovně trochu zeleniny.