Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem

Lahodná kombinace masa a zeleniny s rozpuštěným sýrem potěší milovníky sytých a vydatných jídel. Tento jednoduchý pokrm se skvěle hodí jak na každodenní oběd, tak na slavnostnější stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 70 min

105 min (35 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 781 kJ /
1 382 kcal
Bílkoviny160,93 g
Tuky40,45 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 290 mg
Sodík 1,84 g
Sůl4,25 g
Sacharidy82,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na malé plátky. Posypeme paprikou, pepřem a solí. Necháme odpočinout naskládané na sebe. Krok 2: Omyjeme a očistíme kapustičky. Vložíme je do vařící slané vody. Necháme přejít varem, scedíme. Necháme okapat a překrájíme na půlky. Krok 3: V pekáčku na oleji orestujeme kousky masa z obou stran a vyjmeme. Krok 4: Do výpeku vložíme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a mírně orestujeme. Krok 5: Přidáme kapustičky, promícháme, osolíme a chvilku osmahneme. Krok 6: Navrch poskládáme orestované maso a zalijeme vodou tak, aby byly kapustičky téměř potopené. Krok 7: Dáme na 50 minut péct do trouby. Krok 8: Šťávu zahustíme jíškou. Na maso nasypeme strouhaný sýr. Troubu vypneme, pekáček dáme zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.

TIP: Vepřové maso na mnoho způsobů

Zveřejněno 11. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZkr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZkr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělý tip na rodinný oběd. 😊

Tak na to bych měla chuť :yes:+

Bibi, to už je jiná!!:yes::yes::yes:

Magdalenko, česnek se mírně opeče s tou cibulí. Já ti děkuji, že si si všimla, já jí totiž v postupu zapomněla napsat-dopsáno;-)

Veľmi pekná improvizácia! Máš bod! Prosím, ten cesnak si dala tiež pod mäso? Myslím, že kapustičky nie je potrebné ani povariť, len čo sa dostanem k ružičkám, vyskúšam...

JANI R., přefotila a vyměnila jsem fotky a ten postup jsem dala taky pryč. Dělala jsem, co se dalo, ale lepší to je viď:-?

Jani, foťák mě zlobí a není můj, je naší holky, někdy fotí dobře(viz Gulášovka rychlejší) a někdy prostě blbě. Tohle máme ještě dneska, tak se pokusím o lepší fotku;-):-!

Bibi to věřím, že jste si pochutnali:-p vypadá to moc dobře:yes:+1:-K

bibi, to je paráda :yes:, tuhle kombinaci bych si dala hned teď...budu to sice jíst asi sama, ale s o to větší chutí - zbytek dostane chleba s máslem, když neví, co je dobré ;-)

Bibi, co máš s tím foťákem? Já nějak prd vidím a hodně mne zajímá, co je na tom talíři!! Kapustičky zbožňuji a ten recept fakt vypadá dobře:-p:yes:

Tématické fráze:
vepřové s kapustou, vepřové maso s kapustou, vepřové maso s kapustou recepty, maso s kapustou, růžičková kapusta s vepřovým masem, růžičková kapusta s masem, hovězí s růžičkovou kapustou, veprove maso se sýrem, zapecene mäso s kapustou, vepřové maso s kapustou recept, recept maso s kapustou, vepřové plátky s kapustou, vepřová kotleta s kapustou, maso zapecene s kapustou, maso zapečené se sýrem, kotlety s růžičkovou kapustou, růžičková kapusta recepty, zapečené maso se sýrem, vepřové se sýrem, růžičková kapusta amaso

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, kapusta růžičková, sýr tvrdý, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, jíška

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu