Moravský králík
Pečený králík je skvělou volbou pro slavnostní večeři. Tento pokrm přináší dokonalé spojení intenzivní chuti česneku a šťavnatého masa králíka, který se vypeče do dokonalé zlaté krustičky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 120 kJ / 1 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,96 g |
| Tuky | 160,05 g |
| Vláknina | 11,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 660 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 41,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menšího králíka necháme v celku, většího naporcujeme. Olej, víno a vodu smícháme, přidáme pepř, papriku, hořčici, kečup, nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek.
Krok 2: Směs promícháme, osolíme a vlijeme na připraveného králíka v pekáči. Zakryjeme utěrkou a necháme odležet do druhého dne (nebo i déle) v chladu.
Krok 3: Nakonec pekáč s masem v nálevu vložíme do trouby a necelé dvě hodiny pečeme zakryté při střední teplotě. Pokud bude třeba, podlijeme maso horkou vodou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravský králík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ng4
Moje poznámka
Moravský králík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ng4
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 1 hodinou
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 1 hodinou
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 18 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
veveruska73 před 37 minutami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 54 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 58 minutami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Fofr buchta
mishupino před 2 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 4 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 5 hodinami
Tématické fráze:
králik domácí recepty,
domácí králík recepty,
recept králík na hořčici z prostřeno,
králík na víně podle polreicha,
recepty z králičího masa,
recepty králík domácí,
králík domácí,
naložení králíka,
kralik-recepty,
recepty-králík,
králíci na prodej,
králíčí recepty,
prodej králičího masa,
králík recepty podle dity,
cena kraliciho masa,
králičí filety,
králík na hořčici babica,
kralik pečený recept,
prodej králíků na maso,
recepty z králíka domácího na pivu
Suroviny:
králík,
olej,
víno bílé,
voda,
pepř,
paprika sušená sladká,
hořčice,
kečup sladký,
cibule,
česnek,
sůl
Komentáře (18)