Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Koláče z majonézy

Vyzkoušejte tento recept na koláče z majonézy, plněné výtečnou tvarohovou náplní. Díky majonéze bude těsto krásně vláčné a upečené koláče jsou výborné i druhý den. Pokud ovšem dříve nezmizí ze stolu, jsou totiž neodolatelné.

Hodnocení receptu je 4,6 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Koláče z majonézy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 38

Suroviny pro 1 dávka

25-30 ks (dle velikosti)

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 033 kJ /
4 071 kcal
Bílkoviny119,33 g
Tuky105,35 g
Vláknina26,14 g
Cholesterol 683 mg
Sodík 641 mg
Sůl1,49 g
Sacharidy648,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny přísady na těsto smícháme dohromady. Vypracujeme hladké kynuté těsto, které přikryjeme a na teplém místě pod utěrkou necháme vykynout (zhruba hodinu). Krok 2: Po vykynutí zapneme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Připravíme tvarohovou náplň. Do mísy dáme tvaroh, žloutek, cukr, kůru z citronu a pečlivě promícháme. Krok 4: Po vykynutí z těsta tvoříme bochánky, do kterých obrácenou sklenkou vymáčkneme důlky. Krok 5: Vzniklé důlky plníme připravenou tvarohovou náplní, přikryjeme půlkou meruňky a okraje potřeme bílkem. Krok 6: Z rozpuštěného másla, cukru a mouky vytvoříme drobenku, kterou posypeme koláče. Krok 7: Koláče vyskládáme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-30 minut dozlatova.

TIP: Recepty na speciální koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Dělám z tohoto těsta také buchty a dukátové buchtičky. Těsto je díky Majolce® lehké a vláčné a vždy se povede. Taky je výborný závin s jablky nebo mákem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (182× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (38 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláče z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k5D5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláče z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k5D5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janatka janatka 19. 3. 2024 11:25
Pekla jsem v sobotu na posezení po divadle. Nějak zmizely bleskovou rychlostí. příště je budu dělat menší, aby jich bylo více. Vláčné, krásně se pracuje s těstem. Je mastnější a proto se nelepí. Znám už dlouho tento recept a vždy se k němu ráda vracím. toto je zaručené, že bude každému chutnat. :yes::-)<3

janatka janatka přidala novou fotografii! 19. 3. 2024 10:26

Koláče z majonézy

hanka.ulrychova hanka.ulrychova 21. 7. 2021 14:17
:yes::yes: Výborný recept, já dělám podobně koblihy, jen dávám jen jednu Majolku®

[email protected] 5. 7. 2021 05:24
Děkuji za recept. Pekla jsem na 180C horkovzduchu a postupně teplotu snižovala.

Lenora32 Lenora32 11. 3. 2017 13:09
Super. Vláčné a měkoučké.:yes::yes::-K

Kelisova Kelisova 26. 1. 2016 20:04
zítra je zkusím ;-):-p ,tečou nám tu sliny na klávesnici :-D:-D mnáám :yes::-)

Zdenek 12. 1. 2016 10:16
Včera jsem si přečetl tento recept a hned jsem se dal do pečení, než přijde syn domů ze školy. Udělal jsem 27 ks výborných koláčů.18 makových a 9 tvarohových s jahodami. Můžu jen doporučit :-):-p

kudlova3 kudlova3 4. 3. 2015 08:43
Jaruna18: i přesto, že jsem dala 3/4 droždí, tak koláčky byli úžasné, jen se po nich zaprášilo :-)

Jaruna18 Jaruna18 4. 3. 2015 07:46
kudlova3,ahoj,já myslím že to je v pořádku.Nezdá se mi ,že by to bylo překynuté.S těstem se dobře pracuje.:-K

kudlova3 kudlova3 3. 3. 2015 13:50
Dobrý den,mohu se zeptat zda 5.dkg droždí není hodně?

Jaruna18 Jaruna18 10. 7. 2014 13:31
Díky IVULINKO ,že jsi odpověděla za mně,je to tak dobře.Taky někdy záleží jak jsou koláče velké,ale těch 20-30min.,určitě stačí.:-K

ivulinka ivulinka 9. 7. 2014 17:52
hanula: zkusím ti poradit, i když jsem tohle nepekla;-)
Já kynuté peču na 200 st. přibližně 20-30 minut.
Při pečení kontroluj, jak moc jsou upečené zespodu, at nejsou bledé, ale ani připálené;-) A podej hlášení;-)

hanula 9. 7. 2014 15:15
jsem úplný kuchařský ucho, napište tam někdo jak dlouho se pečou a na kolik stupňů:-8

chmelinda 19. 5. 2013 15:26
Jarunko,Váš recept jsem dneska vyzkoušela,a je to bombaááá !!!Minulej tejden jsem zkoušela podobný,ale je tam ještě mimo Majolky® 150g tuku,nezdálo se mě to ,přesto jsem ho zkusila.Nebyl špatný,ale tenhle,prostě namá chybu...:yes::yes::yes::-D

Jaruna18 Jaruna18 18. 3. 2011 18:50
Holky,máte pravdu,a dokonce ani ta kupovaná tatarka nevadí.Dcera to udělala,když neměla Majolku® a prý to bylo dobré.Jen dejte pozor,když je řidší Majolka®,dejte méně mléka.Stačí úplně 2dl.:-K:-)

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
koláčky z Majolky®, moravské koláče z Majolky®, kynuté těsto z Majolky®, kynute kolace z Majolky®, majonézové koláče, kynuté těsto s Majolkou®, koláče s majonézou, buchty z Majolky®, koláčky s majonézou, koláče z majonézy, těsto z Majolky®, kynutý koláč z Majolky®, kynuté těsto s majonézou na koláče, kynuté buchty z Majolky®, kynuté těsto s majonézou, koláče s Majolkou®, svatební koláče s majonézou, svatební koláčky z Majolky®, majonezove kolačky, koláčky z majonézy

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, mléko, cukr krystal, majonéza, žloutek, sůl, tvaroh, žloutek, cukr krupice, citron, meruňky, bílek, mouka hrubá, cukr krystal, máslo

Přidat fotografie receptu