Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 904 kJ / 4 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,72 g |
| Tuky | 195,72 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 499 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 479,96 g |
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a vytvoříme hladké těsto, které rozdělíme na dvě části. Krok 2: Do jedné vmícháme sypké kapučíno (případně trochu povolíme mlékem) a obě těsta střídavě po lžících naléváme do středu dortové formy. Dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C asi na 25 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí. Korpus necháme ve formě vychladnout. Krok 3: Čokoládu nastrouháme na hoblinky. Ve vodní lázni necháme ohřát asi 4 PL smetany a asi 3/4 nastrouhané čokolády v ní rozpustíme (zbytek ponecháme na dozdobení dortu). Krok 4: Do vyšší nádoby nebo do nádoby šlehače dáme tvaroh, zbylou smetanu, vsypeme pudinkový prášek a společně šleháme asi minutu. Poté začneme pomalu přilévat rozpuštěnou, ještě vlažnou čokoládu. Našleháme do hustého krému, který naneseme na vychladlý korpus, posypeme zbylými čokoládovými hoblinkami a dáme vychladit. Krok 5: Po vychlazení a zatuhnutí krému dort opatrně uvolníme z formy a podáváme, třeba k odpolednímu kafíčku...:-)
Zveřejněno 17. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dort s rychlým čokoládovým mousse
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9P03
Moje poznámka
Dort s rychlým čokoládovým mousse
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9P03
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 10 minutami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 36 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 57 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
mousse dort recept,
mousse v prášku,
mousse recept,
mousse dort,
dort mousse,
dort kapučíno,
recept na mousse,
mousse dorty,
rychlé dorty,
capucino v prášku,
čokoládový mousse vejce,
mousse bez příchutí v prášku,
dort s čokoládovou polevou mousse,
co je mousse v prasku,
co je to mousse prášek,
co je to mousse,
dort mousse recepty,
čokoládový mousse dortík,
dort capucino,
dortový krém mousse
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
vejce,
smetana ke šlehání,
prášek do pečiva,
cappuccino,
tvaroh polotučný,
smetana ke šlehání,
pudink čokoládový bez vaření,
čokoláda hořká
Komentáře (32)
Tím vůbec nezpochybňuji, že je samozřejmě jinak savá mouka celozrnná, jinak špaldová, jinak hrubá, jinak hladká atd, ale pokud mluvíme třeba o klasické světlé hladké, tak to považuji za stále opakované mýty, kdy rozdíly jsou zanedbatelné.
Ráda svůj omyl přiznám, pokud to konkrétně potvrdí - podle značek - nějaká zkušená moučníkářka či pekařka
Nemyslím, že se to ale týká receptu tohoto, rozdíl ve velikosti čtyř vajec může dělat své spíš, než savost mouky. Také smetana ke šlehání, která je jedinou tekutinou, bývá různě hustá. Trochu v postupu mate to "po lžících naléváme", těsto není až tak řídké, spíš by se hodilo "po lžících vrstvíme"
Chytrou připomínku? Nu zdali...
...leč praktickou jistě
No, nechť je po vašem - howgh
No jo, no..., ale když čtu jak tu i jiné průměrně inteligentní kuchty imrvééére ventilují, byť "všeobecně", stesky na mouku, tak se ozvu, že
No, pokud se vám u tohoto rcp stalo více než 1x, že jste musela přidávat více tekutin, tak to se ffší pravděpodobnosí není tím, že některá mouka více "chlastá"
Doufám, že se dortík povedl