Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 525 kJ / 5 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,93 g |
| Tuky | 242,55 g |
| Vláknina | 34,90 g |
| Cholesterol | 547 mg |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 803,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vymícháme se všemi cukry, přidáme med, skořici, sůl, marmeládu a pokud máme, tak perníkové koření. Dále pomalu nalijeme olej a mléko.
Krok 2: V mouce rozmícháme kypřící prášek a přisypeme do těsta. Nakonec přidáme jedlou sodu a kakao. V libovolné části přidáme nasekané ořechy nebo mandle. Pořádně vymícháme, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180 stupňů 20 minut, poté troubu zeslabíme na 150 stupňů a pečeme dalších 10 minut. Perník je hotový, jakmile začne odbíhat od plechu a zapíchnutá špejle vyjde ven čistá.
Krok 4: Čokoládová poleva na buchtě být nemusí, ale pokud ji chcete, tak si v hrnci rozpustíme kousek ztuženého tuku, přidáme nalámané čokolády a trochu mléka nebo smetany. Smetanu (či mléko) přiléváme dle potřeby - podle toho, jak moc chceme polevu hustou.
Krok 5: Poté rozetřeme na vychladlý perník a posypeme kokosem. Dáme ztuhnout do lednice a můžeme podávat.
Zveřejněno 8. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Super perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ky2z
Moje poznámka
Super perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ky2z
Nejnovější recepty
Brynzové halušky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 7 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 7 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 19 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 1 hodinou
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 1 hodinou
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 1 hodinou
Tiramisu od Itala
Chasti před 1 hodinou
Krupicová kaše
Lida.Rose před 1 hodinou
Romadurová pomazánka
kulaslf před 2 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
Diesel před 3 hodinami
Indická čočka s batáty
micurka před 5 hodinami
Celozrnné housky
Manik před 6 hodinami
Tématické fráze:
super perník,
perník recept,
pernik se sodou,
recept na pernik,
perník s jedlou sodou,
super recepty,
perník z povidel,
perník na plech,
perník na plech se sodou,
kakaová buchta s tvarohem,
domácí perník na plech,
top recepty super pernik,
recept na super perník s povidly,
buchta s tvarohem,
perník ze smetany,
jednoduchá buchta,
super buchta,
buchta,
kakaová buchta s kokosem,
perníková buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
vejce,
cukr krystal,
cukr třtinový,
cukr vanilkový,
med,
marmeláda,
soda jedlá,
skořice mletá,
kakao,
sůl,
prášek do perníku,
koření do perníku,
ořechy vlašské,
čokoláda hořká,
tuk ztužený,
mléko,
kokos strouhaný
Komentáře (6)