Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Kuře pečené na brusinkovém zelí překvapí povedeným spojením slaných, sladkokyselých a lehce pikantních chutí. Během pečení zelí nasákne výpekem z masa, zatímco jablko a brusinky mu dodají příjemný ovocný nádech. Vše se navíc připravuje společně v jednom pekáči.

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 75 min

95 min (20 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Kuře pečené na brusinkovém zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 762 kJ /
421 kcal
Bílkoviny2,91 g
Tuky0,69 g
Vláknina28,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 64 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky nebo menší čtverečky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. Chilli papričku omyjeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Zelí vložíme do pekáče, přidáme cibuli, jablko, brusinkový kompot nebo sušené brusinky a případně chilli papričku. Osolíme a vše důkladně promícháme. Krok 3: Troubu předehřejeme na 170 °C horkovzduch. Krok 4: Kuře naporcujeme, případně použijeme kuřecí stehna. Maso osolíme nebo ochutíme kořením na kuře a posypeme mletou sladkou paprikou. Jednotlivé porce rozložíme na připravené zelí. Maso se zelím podlijeme přibližně 100 ml bílého vína. Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 60–75 minut, dokud není maso propečené a na povrchu zlatavé. Během pečení kontrolujeme množství tekutiny a podle potřeby přiléváme kuřecí vývar nebo vodu, aby se zelí nepřipalovalo a v pekáči zůstal dostatek šťávy. Krok 6: Upečené kuře podáváme s brusinkovým zelím a výpekem. Jako příloha se hodí brambory, bramborový knedlík nebo čerstvý chléb.

TIP: Co se zbytkem pečeného kuřete

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZoDR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZoDR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 8. 2026 06:20
:-)<3:yes::yes: Recept se mi líbí, rozhodně bych zvolila spíš bramborový knedlík ale to je jen dle mé chuti. :-K

Danca Danca 11. 2. 2015 19:35
Angel 666: díky Jitko, bude mi ctí:-8:-K

Angel 666 Angel 666 11. 2. 2015 19:23
To se mi moc líbí :-), s dovolením si uložím ;-)

Danca Danca 11. 2. 2015 15:38
tejaja: Terezko, moc mě těší, že jsi recept vyzkoušela a že vám taky chutnalo:-*:-K
všem děkuji za ohlasy i za bodíky:-K:-K

tejaja tejaja 11. 2. 2015 07:33
Danca, vynikajúce. :yes::-) Odskúšané a chválené, ozaj je to výborné. :yes::-);-) Posielam bodík a pridávam fotky. ;-)

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 11. 2. 2015 06:31

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 2. 2015 19:54
No mňam:-p:yes:Jak už napsal Colombo,dobrota od pohledu:-K
Danuško,dělávám http://www.toprecepty.cz/recept/40708-porek-s-lahu...a možná by také nebylo špatné,upéct to s tím kuřetem v jednom pekáčku;-)Díky za inspiraci:yes:

MajaV 10. 2. 2015 18:45
Vypadá moc chutně:yes:, někdy zkusím:-)

Danca Danca 10. 2. 2015 17:07
:-) všem moc děkuji:-K

scofiq 10. 2. 2015 16:22
...úžasně jednoduché a hnedle bez práce :-))), posílám 4. bodík, ukládám a určitě vyzkouším

jarka skrobakova 10. 2. 2015 11:16
Krásný a dobrý rcp :yes::yes::-p:-K

Dana61 10. 2. 2015 08:56
to je nádherná dobrota:yes::-D

Colombo65 Colombo65 9. 2. 2015 21:01
Dobrota od pohledu;-)

Ivana Ch 9. 2. 2015 20:19
:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes:

Danca Danca přidala nové fotografie! 9. 2. 2015 18:57

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Kuře pečené na brusinkovém zelí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brusinkové zelí, kure se zelim, kuře na hlávkovém zelí, kuře se zelím recept, kure hlavkove zeli, kuře na hlávkového zelí, kure a hlavkove zeli, kuře pečené na zelí, hlavkove zeli kuře, pečené kuře se zelím, kure s cerstvym zelim, top recepty kuře na zelí, kuře, hlávkové zelí, pečené kuře čerstvé zelí recept, brusinkové zelí recept, pečené kuře, kuřecí s hlávkovim zelí recepty, brusinkový zelí, brusinkové polévkové, kuře na zelí hlavkové

Suroviny:
kuře, zelí hlávkové, jablko, cibule, chilli paprika čerstvá, kompot brusinkový, víno bílé, vývar kuřecí, koření na kuře, paprika sušená sladká, sůl

Přidat fotografie receptu

]