Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinovaná krkovička se sladkou omáčkou

Name: Marinovaná krkovička se sladkou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 plátky krkovice (cca 250 g 1 ks); 1 šalotka; 1 malou cibuli; 1 hrst nakrájeného pórku; 1 PL brusinkové marmelády; 1 PL rybízové marmelády; sůl; pepř; olej; vývar; Marináda:; 1 PL wasabi; 1 PL dijonské hořčice; 1 PL domácího kečupu; 2 stroužky česneku; 4 PL oleje; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

krkovicka.x

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 490 kJ / 595 kcal
Bílkoviny	3,35 g
Tuky	47,39 g
Vláknina	8,21 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	510 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	36,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku potřeme z obou stran marinádou a na půl dne dáme uležet do lednice. Krok 2: Uleželou krkovici orestujeme na pánvi cca 4 minuty z každé strany, takto upravenou krkovici necháme odstát v mírně rozehřáté troubě. Krok 3: Na výpek na pánvi přidáme na jemno nakrájenou šalotku, cibuli, pórek, vše orestujeme a přidáme zbytek marinády, vepřový vývar, brusinkovou a rybízovou marmeládu a necháme redukovat do přijatelné konzistence.

Krkovičku potřeme z obou stran marinádou a na půl dne dáme uležet do lednice.
Uleželou krkovici orestujeme na pánvi cca 4 minuty z každé strany, takto upravenou krkovici necháme odstát v mírně rozehřáté troubě.
Na výpek na pánvi přidáme na jemno nakrájenou šalotku, cibuli, pórek, vše orestujeme a přidáme zbytek marinády, vepřový vývar, brusinkovou a rybízovou marmeládu a necháme redukovat do přijatelné konzistence.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaná krkovička se sladkou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43oJ

Krkovička marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eviip 35 min

Marinovaná krkovička s pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dominikap0

Marinovaná krkovička v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Marinovaná grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Marinovaná krkovička s bylinkami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Marinovaná krkovička na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 25 min

Hovězí svíčková na smetaně Videorecept

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

krkovicka.x 165 min

Čokoládové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 85 min

Vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 60 min

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem Videorecept

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky

Marinování
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Marinovaná krkovička se sladkou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43oJ

Náhodný recept

Kuřecí plátky v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mardosa 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 2 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 9 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 7. 5. 2016 16:05

mika59 6. 5. 2016 11:56

Krkovičku to my můžeme.

krkovicka.x přidal nové fotografie! 6. 5. 2016 10:48

Přečtěte si

Kuchyně s ostrůvkem: Top designová i praktická řešení, která ohromí i návštěvy

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 33×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Pivní degustace doma 🍺

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce Hodnocení 68×

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 48 minutami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 1 hodinou

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 1 hodinou

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 2 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 3 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 5 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 7 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 7 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 8 hodinami

Buchta Rozbouřené moře

DanaBauerova před 9 hodinami

Tématické fráze:
marinovaná krkovice, marinovana krkovicka, marinovaná krkovice recept, marinovaná krkovice se zelím, marinovaná krkovice na pánvi, recepty z krkovice, omáčka ke krkovici, krkovička na sladko

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule šalotka, cibule, pórek, marmeláda brusinková, marmeláda rybízová, sůl, pepř, olej, vývar masový, pasta wasabi, hořčice dijonská, kečup sladký, česnek, olej, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Marinovaná krkovička se sladkou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

krkovicka.x

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Hovězí nudličky s cibulovo mrkvovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Špecle, noky, Spaetzle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drobek 10 min

Masové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jan.alois 45 min

]