Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie828 kJ /
198 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky22,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 350,00 g
Sůl875,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř. Do dutiny kuřete vložíme plátek másla a bylinky podle svoji chuti. Dala jsem snítku rozmarýnu a pár lístků majoránky a bazalky. Krok 2: Hrubozrnnou sůl rovnoměrně rozprostřeme na pekáček. Položíme kuře a lehce přikryjeme alobalem. Pečeme na 180 st. cca 1/2 hodiny. Pak sundáme alobal, kuře potřeme paprikovým olejem a pečeme dalších 30-40 minut. Krok 3: Průběžně potíráme. Na posledních 10 minut zvýšíme teplotu a kuře dopečeme do křupava.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2016

Poznámka autorky mika59

Doporučuji nechat upečené kuře asi 10 minut

odpočívat. Pak je opravdu šťavnaté..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nky5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nky5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maiva maiva 18. 5. 2016 13:18
Známý recept a moc dobrý:yes:

krkovicka.x krkovicka.x 15. 5. 2016 20:26
:yes::-):yes:, chutná skvěle, taky ho dělávám.

Majkaa Majkaa 15. 5. 2016 14:49
Použití soli je dobrý nápad:yes: ale šťáva z kuřete je pryč:-O

Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 5. 2016 20:21
Díky za připomenutí hodně starého receptu;-)Je fakt,že jsem to nikdy nevyzkoušela a jako Hazel jsem k tomu byla skeptická;-)pamatuji se,že když jsem byla mladá,tak s tímto receptem někdo přišel,přišlo mi dát 1kg soli,že to musí být slané,ale dnes už jsem jiného názoru a tak ráda toto vyzkouším;-)

hazel hazel 14. 5. 2016 18:23
Diky za vysvetleni, urcite to tedy zkusim. Zde se stale mluvi jak sul je skodliva a tak kdyz jsem videla 1kg sole,tak jsem se zalekla. Vsem Vam verim a to kure na fotce vypada nadherne.

mika59 mika59 14. 5. 2016 18:29
hazel: Ta sůl tam má jenom vlhčící funkci, a přitom není třeba žádné dochucovací prostředky..:-K

zizala zizala moderátorka 14. 5. 2016 18:20
V solné krustě jsou skvělé i ryby nebo brambory :yes:

hazel hazel 14. 5. 2016 13:52
Cely recepis vypada dobre ,tedy az na tu sul. Jeste jsem to nezkusila,tak nemuzu nic moc rikat,ale urcite tolik sole nedam,az to budu peci.

Zobrazit starší odpověď
spagetka spagetka 14. 5. 2016 16:21
hazel: nikdy jste neslyšela o kuřeti pečeném v solné krustě? Je to velmi starý a oblíbený recept, naprosto úžasný. Zasypete kuře solí a pečete, není přesolené, naopka dosolujete, není spálené, není vysušené, je prostě skvělé. Viz např. tu: https://www.toprecepty.cz/recept/13365-nejjednodus...
Osobně pak dál sůl vysuším a používám.

MarcelaPa 14. 5. 2016 18:04
hazel: také peču kuře v 1 kg soli a je výborné, šťavnaté. Nebojte se toho, budete mile překvapena.

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 14. 5. 2016 13:40

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené šťavnaté kuře recepty, pečené kuře, šťavnaté pečené kuře, kure na soli, pecene kure s bylinkami, pecene kure na soli, pecene stavnate kuře, štavnaté kuře, kure pecene na soli, kuře ve slané krustě, pečené kuře recept, kure na soli a bylinkach, recept na pečené kuře, pečené kuře recepty, recepty na kure, recept na kuře, kuře na 1kg soli, recept kuře pečené na soli, pecene kure sul a maslo, kuře pečené v soli

Suroviny:
kuře, sůl hrubá, máslo, rozmarýn, bazalka čerstvá, majoránka, máta, koření oregáno, olej, paprika sušená sladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu