Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 052 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,63 g |
| Tuky | 14,04 g |
| Vláknina | 5,16 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 64 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 21,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Podlejeme lyžicou vody a podusíme, kým baklažán nezosklovatie (asi 5 min). Tekutina musí byť úplne vyvarená. Odstavime, pridáme prelisovaný cesnak, postriekame octom a osolíme. Jemne premiešame a uložíme aspoň na 2 hod do chladu.
Krok 2: Potom k baklažánu pridáme nakrájané paradajky a nasekanú čerstvú bazalku.
Krok 3: Pred podávaním polejeme šalát jogurtom.
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doj6
Moje poznámka
Lilkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doj6
Nejnovější recepty
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 22 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sushi s lososem
petr.senel před 1 hodinou
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 1 hodinou
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 4 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 4 hodinami
Loupáky
natalievari před 11 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 15 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 16 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 16 hodinami
Tématické fráze:
lilkový salát ze se zeleninou,
lilkový salát recept,
lilkový salát,
recept salat
Suroviny:
lilek,
rajče,
olej olivový,
ocet vinný červený,
česnek,
jogurt,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (5)