Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čokořezy pro začátečníky

Může být voňavější a lahodnější dezert než čokoládový? Tento možná působí složitě, ale zvládne ho i začátečník. Pokud vydržíme a necháme ho odležet do druhého dne, stane se krásně vláčným a chutě se dokonale propojí.

Hodnocení receptu je 5,0 (88×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Čokořezy pro začátečníky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 62

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 279 kJ /
3 652 kcal
Bílkoviny54,14 g
Tuky224,98 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 502 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy346,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme podle návodu na obalu. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Hrnec s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nevychladne. Krok 2: Plech o rozměru zhruba 30 × 40 cm vyložíme pečicím papírem a jemně potřeme olejem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 3: Mouku promícháme s kakaem a kypřicím práškem. Celá vejce s cukrem dobře vyšleháme a poté zašleháme moučnou směs. Těsto vylijeme na plech a urovnáme. Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 8–10 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Krok 5: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Krok 6: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a po částech do ní zašleháme uvařený pudink. Krok 7: Upečený plát obrátíme, stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly. Krok 8: Každý díl potřeme zhruba čtvrtinou krému a položíme na sebe. Zbylou čtvrtinu krému použijeme na obmazání moučníku (povrch a boky). Celý moučník můžeme posypat mletými mandlemi nebo kokosem. Krok 9: Před krájením řezy vychladíme.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 11. 2013

Poznámka autorky JanaB1

Nerovné okraje plátu odkrojíme. Stejné díly lze nakrájet např. přiložením formy na chlebíček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (88 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (695× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (62 komentářů)

Ohodnotit recept (88 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čokořezy pro začátečníky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pnOy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čokořezy pro začátečníky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pnOy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (62)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

satelit 26. 1. 2026 19:21
Moc bych prosila o rozměry plechu. Děkuji.

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 27. 1. 2026 09:21
satelit: Dobrý den, jedná se o plech o velikosti zhruba 30 × 40 cm. V receptu jsem to upravila. Ať se řezy vydaří.

Zuzapel 9. 1. 2026 17:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný a jednoduchý recept. Čoko řezy budu určitě péct častěji.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 19. 5. 2022 13:31

Čokořezy pro začátečníky

JanaB1 8. 5. 2021 14:33
Fikina: :-)

Fikina přidala nové fotografie! 8. 5. 2021 14:09

Čokořezy pro začátečníky, Čoko řezy

Čokořezy pro začátečníky

Fikina 8. 5. 2021 14:05
Řezy jsou výborné. Moc nám všem chutnaly.

Marcela Kr. Marcela Kr. přidala novou fotografii! 7. 5. 2021 14:34

Čokořezy pro začátečníky

Fikina 6. 5. 2021 18:26
JanaB1: Děkuji, zítra jdu na to.

JanaB1 6. 5. 2021 16:18
Fikina: Ano.

Fikina 6. 5. 2021 14:50
JanaB1: Dobrý den, je to na klasický plech? Děkuji za odpověď.

Kacenka999 Kacenka999 14. 3. 2021 07:06
Dělala jsem už dávno podle tohoto receptu a byly výborné <3

JanaB1 24. 3. 2020 18:34
Kamila S.: Těší mně, že vám řezy chutnaly.:-)

Kamila S. 24. 3. 2020 14:46
Zkoušela jsem o víkendu a řezy jsou opravdu famózní, díky za recept :-).

Angela Bartolčicová 29. 10. 2017 12:17
Už jsem je dělala několik krát. Zatím nejvíc chutnali. <3

Angela 28. 4. 2017 12:20
Čoko řezy jsou moc dobré dělala jsem je už několik krát Jen ten krém mi vždy zbude

Marie 9. 8. 2016 09:11
do těsta se nedává žádný olej nebo máslo ?:-O

libuska100 libuska100 16. 10. 2016 13:41
Marie: protože se mi zdálo těsto dosti tuhé,přidala jsem trochu oleje...jinak výborný,dávám bodík...:yes::yes::-p

kustka kustka 5. 7. 2016 04:56
Vypadá to nádherně-určitě vyzkouším.;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2016 15:37
:yes::yes::yes:

Iva 17. 6. 2016 17:38
Dnes jsem vyzkoušela,je opravdu vynikající.Neměla jsem prdopeč,dala jsem jedlou sodu,přesto se povedl. :-)

Eva 28. 5. 2016 16:01
Musím jen chválit a chválit,:-D nic lepšího jsem snad nikdy neupekla a to peču pomalu 2 krát do týdne,jen jsem si to trochu pozměnila.Jsme velká rodina,takže jsem vše udělala z dvojité dávky,upekla na dvou pleších,nic nekrájela na proužky,namazala jeden plát na to dala druhý plát,znovu namazala a posypala ořechy (vlašské) na hrubo strouhané.Mám tedy jen dvě vrstvy,ale příště ještě zvednu dávku a udělám třívrstvé,jako je to v původním receptu.:-) Supr,supr,supr. :-) :-K :yes:

JanaB1 16. 6. 2015 13:50
spagetka: Stálo by to za vyzkoušení, jenom do těsta bych část cukru dala.;-)

JanaB1 16. 6. 2015 13:47
Hana: V Dia verzi jsem to nezkoušela, takže neporadím.

spagetka spagetka 16. 6. 2015 10:33
Hana: Autorka se určitě ozve, dle mne ale ano. Vynechte cukr. Případně, pokud musíte sladké, dejte čtvrtinu množství v receptu diasladidla nebo fruktozy pro diabetiky. Já své diabetiky už odnaučila sladit ;-)
V tomto receptu už je cukr v pudinku, čokoládě (i v hořké pořád nějaký je). Vanilkový cukr klidně dejte, ale ostatní cukr už ne.

Hana 16. 6. 2015 10:09
JanaB1:Chci se zeptat zda by šly udělat tyto řezy DIA.Děkuji za odpověď.Hana

Mila 15. 3. 2015 19:41
Už jsem ho dělala několikrát, nemá chybu, je moc dobrej.,:yes:

JanaB1 15. 3. 2015 17:25
Tanishka: Snad vám bude chutnat.

Tanishka 15. 3. 2015 17:09
Zákusek se již chladí v lednici a vypadá parádně... ;-)

Pavlína 9. 12. 2013 05:20
ježiš to je dobrýýýýýýýýýýýý!!!!!!!!!!!!!!! Uplné nebe v hubě!!!

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 11. 2013 18:47
JanaB1: Jani,krém jsem chladila, pak jsem natírala, dokola, takže krájíš podle formy, áááá, tak to jo. Jinak moc dobrý krém, pěkný rcp.:-p:-p:-p;-)

JanaB1 24. 11. 2013 17:36
varilamyskakasicku: Na 3.fotu je vidět, jak jsem to nakrájela podle plechové formy na chlebíček. Jinak také se mi moc nedaří nakrájet něco rovně, ani běžné moučníky. Nejde o nešikovnost, ale nemám zdravou pravou ruku. Tento způsob nakrájení stejných pruhů se mi zdá nejjednodušší. Jsem ráda, že řezy chutnaly. :-) Děkuji za přidaná fota. Možná jsi mohla před natíráním krém nepatrně vychladit a po natření před krájením také. ;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čokořezy, čokoládové řezy pro začátečníky, recepty pro začatečníky, coko rezy, top recepty čokořezy, moucniky pro zacatecniky, jednoduché recepty pro začátečníky, top recepty pro zacatniky, recept pro začátečníky, rezy jak je nakrajet, kremove rezy pro zacatecniky, čokořezy na plech, řezy s mletými mandlemi, recepty pri začatečníky, top recepty, jednoduché dia recepty kuchařky na týden, třívrstvé řezy recept, cokoladovy rez pro začátečníky, čoko venecky, supr moucnik

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, kakao, kypřící prášek do pečiva, máslo, čokoláda hořká, pudink čokoládový, cukr vanilkový, mléko plnotučné, cukr moučkový, olej, mandle mleté, kokos

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]