Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Name: Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 400 g čerstvých hub; velká hrst mangoldu; 1 větší cibule; 100 g paprikové klobásy (uzené slaniny, pikantního salámu...); 3 stroužky česneku; sůl; 200 g zakysané smetany + 100 ml plnotučného mléka; čerstvé bylinky (zde rozmarýn a citronový tymián)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Danca

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

cca 400 g cca 400 g čerstvých hub

velká hrst hrst mangoldu

1 1 větší cibule

100 g 100 g paprikové klobásy (uzené slaniny, pikantního salámu...)

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl

200 200 g zakysané smetany + 100 ml plnotučného mléka

čerstvé bylinky (zde rozmarýn a citronový tymián)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 446 kJ / 346 kcal
Bílkoviny	27,44 g
Tuky	8,05 g
Vláknina	31,14 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	902 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	27,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme je do mísy, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, klobásu, rozmačkaný česnek a mangold, který jsme předtím pečlivě opláchli a natrhali na menší kousky. Osolíme a vše v misce promícháme.
Přemístíme do pekáčku nebo zapékací mísy. Krok 2: Zakysanou smetanu povolíme mlékem, přidáme posekané bylinky, trochu přisolíme a nalijeme na houbovou směs.
Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 25 minut při 170°C.

Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme je do mísy, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, klobásu, rozmačkaný česnek a mangold, který jsme předtím pečlivě opláchli a natrhali na menší kousky. Osolíme a vše v misce promícháme.
Přemístíme do pekáčku nebo zapékací mísy.
Zakysanou smetanu povolíme mlékem, přidáme posekané bylinky, trochu přisolíme a nalijeme na houbovou směs.
Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 25 minut při 170°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVZl

Houby na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Bylinková omeleta s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 30 min

Brambory zapečené s bylinkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 50 min

Vepřová plec na houbách a na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Gabina_I 100 min

Zobrazit více

Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Pudink bez škraloupu (do krémů)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 10 min

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Kimchi - korejský fermentovaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca 30 min

Dort k narození Kristýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Jablíčkový dort s tvarohovo-citronovým krémem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Zobrazit více

Jiné maso
Zeleninová jídla
Houby
Uzeniny

Houby
Oběd
Recepty do 30 minut
Recepty z jednoho pekáčku
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVZl

Náhodný recept

Domácí polévkové koření Videorecept

Domácí polévkové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 11 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (2)

Anna Kocikova 27. 7. 2016 12:58

Danca přidala nové fotografie! 26. 7. 2016 15:13

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hovězí maso: Bohatá inspirace z receptáře na lákavé pokrmy k obědu či k večeři Hodnocení 7×

Hovězí maso: Bohatá inspirace z receptáře na lákavé pokrmy k obědu či k večeři

Nejnovější články

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 38 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 1 hodinou

Kremšnit

Atilla před 1 hodinou

Salát z cukety

Kajkajak před 2 hodinami

Ovocná buchta s drobenkou

Kajkajak před 3 hodinami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Romecka7 před 3 hodinami

Pečená cizrna s bylinkami a nivou

Blackdog18965 před 4 hodinami

Nejlepší a nejjednodušší pizza

saruna před 5 hodinami

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

mdrhova před 7 hodinami

Křehký makový koláč

Beruna před 8 hodinami

Tématické fráze:
zapecene houby se smetanou, zapečené houby se slaninou a smetanou, houby s mangoldem, houby recepty, recepty na houby, zapečené houby s cizrnou, houby s mangolem

Suroviny:
houby čerstvé, mangold, cibule, klobása papriková, česnek, sůl, mléko plnotučné, čerstvé bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Danca 30 min

Pečené kuře, plněné kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jarda Kadic 150 min

Čerti - dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

plotna

Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Chleba z vajíček v chlebové kůrce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 30 min

]

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním