Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Name: Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 400 g čerstvých hub; velká hrst mangoldu; 1 větší cibule; 100 g paprikové klobásy (uzené slaniny, pikantního salámu...); 3 stroužky česneku; sůl; 200 g zakysané smetany + 100 ml plnotučného mléka; čerstvé bylinky (zde rozmarýn a citronový tymián)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Danca

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

cca 400 g 400 g čerstvých hub

velká hrst hrst mangoldu

1 1 větší cibule

100 g 100 g paprikové klobásy (uzené slaniny, pikantního salámu...)

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl

200 200 g zakysané smetany + 100 ml plnotučného mléka

čerstvé bylinky (zde rozmarýn a citronový tymián)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 446 kJ / 346 kcal
Bílkoviny	27,44 g
Tuky	8,05 g
Vláknina	31,14 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	902 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	27,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme je do mísy, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, klobásu, rozmačkaný česnek a mangold, který jsme předtím pečlivě opláchli a natrhali na menší kousky. Osolíme a vše v misce promícháme.
Přemístíme do pekáčku nebo zapékací mísy. Krok 2: Zakysanou smetanu povolíme mlékem, přidáme posekané bylinky, trochu přisolíme a nalijeme na houbovou směs.
Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 25 minut při 170°C.

Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme je do mísy, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, klobásu, rozmačkaný česnek a mangold, který jsme předtím pečlivě opláchli a natrhali na menší kousky. Osolíme a vše v misce promícháme.
Přemístíme do pekáčku nebo zapékací mísy.
Zakysanou smetanu povolíme mlékem, přidáme posekané bylinky, trochu přisolíme a nalijeme na houbovou směs.
Vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 25 minut při 170°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVZl

Houby na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zapečené žampiony se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 60 min

Brambory zapečené s bylinkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zapečené kotlety se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

karwen 75 min

Zobrazit více

Arašídová kolečka (nejen) pro pamětníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danca 98 min

Pudink bez škraloupu (do krémů)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 10 min

Kvašená zelenina "Mixle v piksle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Chačapuri

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 140 min

Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Zobrazit více

Jiné maso
Zeleninová jídla
Houby
Uzeniny

Houby
Oběd
Recepty do 30 minut
Recepty z jednoho pekáčku
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVZl

Náhodný recept

Čokoládová slza

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenny

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Likérové kávy

Přidáno před 3 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 4 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 4 hodinami

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno před 14 hodinami

Medové trubičky

Přidáno před 18 hodinami

Kapr na křenu

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Anna Kocikova 27. 7. 2016 12:58

Danca přidala nové fotografie! 26. 7. 2016 15:13

Přečtěte si

Tajemství perfektního Masarykova cukroví: Jeden krok předem zajistí dokonalý výsledek a božskou chuť

Svůj podnik otevřel v Praze před dvěma měsíci a už je v Michelin Guide. Restaurace Parzival slaví úspěch

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Michelinské hvězdy rozdány! Obhájila restaurace Field Radka Kašpárka, nejlepší podnik v Česku je ale mimo hlavní město

Hovězí maso: Bohatá inspirace z receptáře na lákavé pokrmy k obědu či k večeři Hodnocení 7×

Hovězí maso: Bohatá inspirace z receptáře na lákavé pokrmy k obědu či k večeři

Famózní vaječňák podle Ivety Fabešové: Z pár ingrediencí vytvoříte perfektní likér na sváteční stůl. Voní vanilkou i rumem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Řízky z vepřového bůčku: překvapivě šťavnatá pochoutka, která trumfne i klasiku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masarykovo cukroví - pravé Videorecept

Masarykovo cukroví - pravé

brtna před 3 minutami

Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou

brtna před 56 minutami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

káťa před 1 hodinou

Povidlové slepovánky

Janina2410 před 1 hodinou

Likérové špičky Videorecept

barypb před 2 hodinami

Rohlíčky z tatranek

jaroko před 2 hodinami

Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem

Wikki před 2 hodinami

Tématické fráze:
zapecene houby se smetanou, zapečené houby se slaninou a smetanou, houby s mangoldem, houby recepty, recepty na houby, zapečené houby s cizrnou, houby s mangolem

Suroviny:
houby čerstvé, mangold, cibule, klobása papriková, česnek, sůl, mléko plnotučné, čerstvé bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Danca 30 min

Hovězí maso v marinádě s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Houby zapečené s mangoldem a bylinkovou smetanou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře