Cuketa 3x jinak
Smažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s česnekem a majoránkou. Těžko říct, které budou chutnat lépe.
Suroviny pro 1
2 - 3 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 794 kJ / 668 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,26 g |
Tuky | 20,40 g |
Vláknina | 18,63 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 79,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu do tohoto těstíčka namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran do zčervenání. Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem.
Krok 2: Cuketa na divoko: Do mouky zamícháme ostatní suroviny, nakrájenou cuketu na kolečka obalíme v ochucené mouce a v rozpáleném oleji usmažíme. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, kaší nebo opečeným bramborem.
Krok 3: Cuketové omeletky: Mléko, vejce, česnek a koření rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hustší kaše. Do rozpáleného oleje děláme lžičkou malé placičky, smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Moje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 4 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 4 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
vercuchle před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 2 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 2 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 3 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 6 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 6 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 6 hodinami
Tématické fráze:
mladá cuketa recept,
recepty z mladé cukety,
mladá cuketa,
cuketa v kuchyni,
cukety smažené v těstíčku,
recept mlada cuketa,
recepty mladá cuketa,
vaříme z cukety,
recepty z cukety,
cuketa,
cuketa trochu jinak,
mladé cukety,
cuketa v těstíčku,
cuketa v testicku bez vajec,
nastrouhaná cuketa,
cukety v kuchyni,
jídla z cukety,
cuketa v mouce,
cuketa na divoko,
nastrouhaná smažená cuketa v těstíčku
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
česnek,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
omáčka sojová,
sůl,
olej,
cuketa,
česnek sušený,
koření grilovací,
paprika sušená pálivá,
mouka hladká,
sůl,
olej,
cuketa strouhaná,
mléko,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (16)
Zkuste i tohle, také velmi chutné http://www.inkucharka.cz/recept/39-cuketove-placky...
Jani cukety došly,stravenky nebudou