Cuketa 3x jinak
Smažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s česnekem a majoránkou. Těžko říct, které budou chutnat lépe.
Suroviny pro 1
2 - 3 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 794 kJ / 668 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,26 g |
Tuky | 20,40 g |
Vláknina | 18,63 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 79,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu do tohoto těstíčka namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran do zčervenání. Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem.
Krok 2: Cuketa na divoko: Do mouky zamícháme ostatní suroviny, nakrájenou cuketu na kolečka obalíme v ochucené mouce a v rozpáleném oleji usmažíme. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, kaší nebo opečeným bramborem.
Krok 3: Cuketové omeletky: Mléko, vejce, česnek a koření rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hustší kaše. Do rozpáleného oleje děláme lžičkou malé placičky, smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Moje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Nejnovější recepty
Rajčatový tataráček
Přidáno před 1 hodinou
Hráškové řízečky
Přidáno před 16 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 18 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 34 minutami
Třešňový pohár
lenisekone před 35 minutami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 55 minutami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 1 hodinou
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 1 hodinou
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 7 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 14 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 14 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 15 hodinami
Tématické fráze:
mladá cuketa recept,
recepty z mladé cukety,
mladá cuketa,
cuketa v kuchyni,
cukety smažené v těstíčku,
recept mlada cuketa,
recepty mladá cuketa,
vaříme z cukety,
recepty z cukety,
cuketa,
cuketa trochu jinak,
mladé cukety,
cuketa v těstíčku,
cuketa v testicku bez vajec,
nastrouhaná cuketa,
cukety v kuchyni,
jídla z cukety,
cuketa v mouce,
cuketa na divoko,
nastrouhaná smažená cuketa v těstíčku
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
česnek,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
omáčka sojová,
sůl,
olej,
cuketa,
česnek sušený,
koření grilovací,
paprika sušená pálivá,
mouka hladká,
sůl,
olej,
cuketa strouhaná,
mléko,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (16)
Zkuste i tohle, také velmi chutné http://www.inkucharka.cz/recept/39-cuketove-placky...
Jani cukety došly,stravenky nebudou