Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Nepečený vrstvený dezert ze tří druhů čokolád láká k ochutnání. Korpus z máslových sušenek a tvarohovo-čokoládové náplně se rozplynou na jazyku a rozehrají vaše chuťové pohárky. A jako bonus vypadá dezert na řezu opravdu úchvatně.
Suroviny pro 1 kus
Forma velikosti cca 26x11 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 937 kJ / 4 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,00 g |
| Tuky | 317,00 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 378,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v malém kastrůlku. Sušenky v pytlíku rozmačkáme válečkem na nudle a smícháme s máslem.
Krok 2: Na pečicí papír nakreslíme obrys formy - horní části a těsto na něj podle velikosti tvaru umačkáme. Dáme vychladit.
Krok 3: Každou čokoládu nalámeme zvlášť do hrnečku a necháme v mikrovlnce rozpustit. Tvaroh dáme do mísy, smícháme s cukry.
Krok 4: Želatinu necháme v troše studené vody nabobtnat, poté vodu vymačkáme a dáme do kastrůlku na mírném stupni rozehřát. Přimícháme dvě lžíce tvarohu a celé přidáme do zbytku tvarohu v misce.
Krok 5: Šlehačku vyšleháme do tuha a přimícháme metličkou do tvarohu. Takto připravený tvaroh rozdělíme do tří misek na stejné množství a do každé přimícháme jednu čokoládu. Trochu čokolády si necháme na finální dozdobení (polevu).
Krok 6: Formu vyložíme folií. Jako první dáme připravený krém z hořké čokolády, uhladíme. Poté dáme krém z mléčné čokolády a uhladíme. Nakonec dáme krém z bílé čokolády, uhladíme. Poté přeneseme ztuhlé těsto do formy na krémy a mírně přitiskneme.
Krok 7: Dáme do lednice na 8 hodin tuhnout. Po ztuhnutí opatrně překlopíme na připravený tác, odstraníme folii a polijeme zbylou čokoládou tak, abychom vytvořili barevnou mozaiku.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NWYD
Moje poznámka
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NWYD
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 11 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 12 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 14 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 14 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 15 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 7 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 8 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 8 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 10 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 11 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 12 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 12 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 13 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 13 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 13 hodinami
Tématické fráze:
moje wypieki,
zákusek trio,
tvarohový hrbet,
tvarohový dezert hřbet,
moje wypieki.pl,
trio zakusek,
tříčokoládový zákusek,
německé mražené dorty,
trio dortik top recepty,
čokoládovo tvarohový dezert,
fantastický tvarohový zákusek,
cokoladovo tvarohovy zakusek,
zákusky ze šlehačky a tvarohu,
domowe wypieki,
cokoladovotvarohovy dezert,
tříčokoládový dort,
moje wypieky,
krém z bílé čokolády a tvarohu,
čokoládovo tvarohový,
tvarohový dezert s čokoládou
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
čokoláda hořká,
čokoláda bílá,
čokoláda mléčná,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr krupice,
cukr vanilkový
Komentáře (49)
Kdyby to šlo, dám 10 bodů...