Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Name: Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Tataráček:; 80 g uzeného lososa; 1/4 šalotky; kousíček - cca 20 g jarní cibulky; lžička dijonské hořčice; lžička olivového oleje; sůl; pepř podle chuťi; 1 ks cherry rajčat; pár kapek bílého vína; Rychlá omáčka limetka s pepřem:; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce olivového oleje; 1/4 limetky; barevný pepř podle chuťi; Rajčátko:; cherry rajče; olivový olej - pár kapek; sůl; pepř; 1 toastový chléb

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

sabipupp

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 094 kJ / 501 kcal
Bílkoviny	18,71 g
Tuky	41,18 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	12,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř. Krok 2: Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat. Krok 3: Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř.
Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat.
Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2016

Poznámka autorky sabipupp

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Tataráček z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Tataráček z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Tataráček z lososa a rajčat Videorecept

Tataráček z lososa a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Hovězí v pepřové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 360 min

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 30 min

Zobrazit více

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sabipupp 65 min

Domácí levandulový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sabipupp 60 min

Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 70 min

Jednoduché kokosky z bílků Videorecept

Jednoduché kokosky z bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

sabipupp 60 min

Svíčková omáčka z tlakáče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

sabipupp 180 min

Krevety na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 30 min

Zobrazit více

Ryby
Studená kuchyně
Uzené a nákladané
Tatarák
Losos
Tataráky
Studené předkrmy

Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Citrusy
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Náhodný recept

Dort pro kamaráda s fondánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rokssy 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 9 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 12 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 12 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 15 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 12. 2016 19:41

Už jen to samotné servírování láká k ochutnávce

sabipupp 9. 12. 2016 21:59

Anna Kocikova:

to doufám

nanny 9. 12. 2016 07:29

sabipupp přidala nové fotografie! 8. 12. 2016 21:42

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Těhotnej kuchař poradil, jak na dokonalá pečená žebra z horkovzdušné fritézy: Kouzlo je v marinování i délce pečení

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte Hodnocení 43×

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Třešňová marmeláda bez chemie: Na sladkou a létem vonící dobrotu potřebujete jen tři ingredience, chuť je božská

Victoria sponge cake aneb Jednoduchý piškotový dort s jahodami: Doplněný šlehačkou je dokonalý

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 125×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Krevety se valí na Česko. Dva týdny si je můžete užít v desítkách restaurací, zkuste třeba krevetový koktejl s whisky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenát s fazolovými lusky a vejcem

misula29 před 1 hodinou

Balkánská pomazánka Videorecept

Ivet88 před 7 hodinami

Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou

spamejlik před 8 hodinami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 9 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

TH před 9 hodinami

Tématické fráze:
zauzeny losos tatarák, jak naškrábeme lososa

Suroviny:
losos uzený, cibule šalotka, cibulka jarní, hořčice dijonská, olej olivový, sůl, pepř, rajče cherry, víno bílé, majonéza, olej olivový, limetka, pepř čtyř barev, rajče cherry, olej olivový, sůl, pepř, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Cukina v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

ivako

Jehněčí s povidlovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Cizrna s mrkví a sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 70 min

Báječné zapečené těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mirusha 40 min

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sabipupp

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji