Vepřové po chorvatsku
Rychlý pokrm z vepřového masa s velkou porcí zeleniny na středomořský způsob. Minutková úprava vám ušetří čas, příprava je snadná a vhodná i pro začátečníky. Servírujte s vařenými bramborami posypanými petrželkou nebo pažitkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 610 kJ / 863 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| Tuky | 54,02 g |
| Vláknina | 18,16 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěné maso nakrájíme na kostky. Očištěnou zeleninu také nakrájíme, cibuli a česnek nadrobno, rajčátka na poloviny, pórek na kolečka a papriku na širší proužky. Dáme bokem.
Krok 2: Do rozpálené wok pánve dáme 2 lžíce oleje a na něm prudce opečeme maso, okořeníme, promícháme a vyndáme z pánve.
Krok 3: Do výpeku dáme cibuli, česnek, orestujeme a přidáme ostatní zeleninu. kromě rajčat. Opět chvilku opékáme zeleninu, nakonec přidáme rajčátka, podlijeme troškou vody, vrátíme maso, promícháme a přidáme rajčatový protlak.
Krok 4: Krátce, asi 5 minut vše podusíme a podle chuti dosladíme a dokořeníme. Podáváme s vařenými bramborami sypanými pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové po chorvatsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XBXv
Moje poznámka
Vepřové po chorvatsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XBXv
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 14 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 2 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 15 hodinami
Tématické fráze:
chorvatsko recepty,
vepřová řezanka,
vepřová řezanka videorecept,
rýže chorvatsko,
chorvatské vepřové nudličky recept,
vepřové nudličky po chorvatsko,
recept na chorvatsko,
maso po chorvatsko,
vepřové plec wok pánev,
maso po chorvatsku,
pepř chorvatsko,
recept rýže po chorvatsku,
zeleninová rýže bez masa po chorvatsku,
vepřové kostky po chorvatsku,
recepty na chorvatsko,
vepřová plec na pánev wok,
recepty chorvatsko,
rýže v chorvatsku,
trhaná vepřová plec,
rýže po chorvatsku
Suroviny:
krkovice vepřová,
olej,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
česnek,
pórek,
rajče cherry,
protlak rajčatový,
cukr,
koření na steaky,
koření čubrica,
chilli
Komentáře (14)
Ovšem, chutnalo všem.
Hezký večer přeji…