Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 6-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 094 kJ / 4 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,50 g |
| Tuky | 57,50 g |
| Vláknina | 62,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 878,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kura uvaríme pomalým varom v osolenej vode za zbierania peny z vývaru. Vychladnuté mäso oberieme z kostí a natrháme na menšie kúsky.
Krok 2: Umytú a odkvapkanú ryžu orestujeme na oleji, zalejeme horúcou vodou, osolíme a udusíme. Baklažány pokrájame na kolieska, osolíme, necháme vypotiť, opláchneme vodou, osušíme a na sucho ugrilujeme do hneda.
Krok 3: Kastrol silne vymažeme maslom, dno, aj boky a vrstvíme suroviny v poradí: ryža, mäso, baklažány a končíme ryžou. Zalejeme časťou kuracieho vývaru, prikryjeme pokrievkou a pečieme v trúbe na 180 stupňoch 45 minút. Vyberieme z trúby, odstránime pokrievku, priložíme servírovací tanier, rýchlo obrátime naopak a opatrne snímeme hrniec. Pokrm posypeme na sucho opraženými mandľami a podávame.
Zveřejněno 4. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maklube - arabský hrnec naruby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2zr
Moje poznámka
Maklube - arabský hrnec naruby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2zr
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno před 13 hodinami
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
LucieKrou před 4 hodinami
Párečky v těstíčku
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuře na paprice
vakl1 před 5 hodinami
Pochoutka z vepřových jater
kimlo před 6 hodinami
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Ditunat před 7 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jaroslav.gois@gmail.com před 7 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Nadja před 8 hodinami
Olejová bublanina
jiri petrasek před 9 hodinami
Hrstková polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Palačinky s jahodovým dipem
KrisZaezemi před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí makluba,
rychlohrnec,
arabske hrnce,
arabský pokrm,
recept kuře lilek arabský,
makluba- recept,
makluba,recept,
makluba jídlo,
maklube-recept,
rychlo hrnec,
arabské recepty,
arabské pokrmy,
hrnec na ryzu,
arabský hrnec rýže recept,
makllube,
maklyuba recepty,
trhane maso arabske,
recepty z arabského hrnce,
arobský hrnec,
maso naruby v tlakovém hrnci
Suroviny:
kuře,
sůl,
voda,
lilek,
rýže,
mandle,
olej olivový,
máslo,
Komentáře (3)