Suroviny
Porce: 6-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 094 kJ / 4 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,50 g |
| Tuky | 57,50 g |
| Vláknina | 62,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 878,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kura uvaríme pomalým varom v osolenej vode za zbierania peny z vývaru. Vychladnuté mäso oberieme z kostí a natrháme na menšie kúsky.
Krok 2: Umytú a odkvapkanú ryžu orestujeme na oleji, zalejeme horúcou vodou, osolíme a udusíme. Baklažány pokrájame na kolieska, osolíme, necháme vypotiť, opláchneme vodou, osušíme a na sucho ugrilujeme do hneda.
Krok 3: Kastrol silne vymažeme maslom, dno, aj boky a vrstvíme suroviny v poradí: ryža, mäso, baklažány a končíme ryžou. Zalejeme časťou kuracieho vývaru, prikryjeme pokrievkou a pečieme v trúbe na 180 stupňoch 45 minút. Vyberieme z trúby, odstránime pokrievku, priložíme servírovací tanier, rýchlo obrátime naopak a opatrne snímeme hrniec. Pokrm posypeme na sucho opraženými mandľami a podávame.
Zveřejněno 4. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maklube - arabský hrnec naruby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2zr
Moje poznámka
Maklube - arabský hrnec naruby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2zr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 2 minutami
Kakaové cookies
annadluhosova před 2 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 3 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 3 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 7 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
t.eliss před 8 hodinami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
janabkcz před 8 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí makluba,
rychlohrnec,
arabske hrnce,
arabský pokrm,
recept kuře lilek arabský,
makluba- recept,
makluba,recept,
makluba jídlo,
maklube-recept,
rychlo hrnec,
arabské recepty,
arabské pokrmy,
hrnec na ryzu,
arabský hrnec rýže recept,
makllube,
maklyuba recepty,
trhane maso arabske,
recepty z arabského hrnce,
arobský hrnec,
maso naruby v tlakovém hrnci
Suroviny:
kuře,
sůl,
voda,
lilek,
rýže,
mandle,
olej olivový,
máslo,
Komentáře (3)