Pomazánka ze žluté cukety
Zdravá a svěží pomazánka z restované cukety chutná po česneku, parmezánu a je pikantní díky drceným chilli papričkám. O krémovou konzistenci se postará zakysaná smetana. Podávejte s celozrnným pečivem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 323 kJ / 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,15 g |
| Tuky | 50,32 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 12,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme na cedníku vypotit zhruba půl hodiny. Pak důkladně propláchneme vodou a pečlivě vymačkáme.
Krok 2: Česnek nasekáme na drobno. Na pánvi rozehřejeme olej a asi minutu na něm restujeme česnek a chilli papričky. Potom přidáme vymačkanou cuketu a 3 minuty restujeme.
Krok 3: Směs přemístíme do misky. Do ještě teplé směsi
vmícháme sýr a lístky bazalky. Dosolíme dle chuti a zjemníme zakysanou smetanou.
vmícháme sýr a lístky bazalky. Dosolíme dle chuti a zjemníme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 20. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Moje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 4 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 4 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 8 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční utopenci
martianekk před 6 minutami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 34 minutami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 37 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
JitkaWeberova před 42 minutami
Rychlý švestkový koláč
Lokoska před 54 minutami
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 1 hodinou
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Milkacoffee před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
jtrecepty před 1 hodinou
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Jan Nemec před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketa pomazánka,
recept na zlutou cuketu,
pomazanka z cukety,
majonéza z cukety,
pomazánky z cukety,
recepty na zlutou cuketu,
žlutá cuketa-recepty,
žlutá ceketa recepty,
cuketovy pomazanka,
cuketové pomazánky,
cuketa wikipedie,
pomázanka z cukyny,
recepty-žlutá cuketa,
recepty z cukety,
žlutácuketa,
recepty cuketa pomazánky,
cuketa zlutarecept,
recepty ze zlutych cuket,
cuketová pomazánka,
cuketa recepty pomazánka
Suroviny:
žlutá cuketa,
olej olivový,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
sýr parmazán strouhaný,
smetana zakysaná,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (18)
Zas jsem chytřejší díky internetu
Jinak líbí se mi to