Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 681 kJ / 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,34 g |
Tuky | 11,76 g |
Vláknina | 3,76 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,09 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky upečeme nasucho v troubě, párkrát propíchnuté vidličkou. Chcete-li jako já péct bez propichování, doporučím lilek vložit do hrnce s poklicí a takhle upéct - kdyby náhodou horkem praskl, nezašpiní celou troubu.
Ještě horké je u stopky nařízneme a stáhneme pruh kůžičky. Lžící pak vydlabeme všechnu dužninu do připravené misky a rozmělníme (můžeme rozmixovat). Krok 2: K lilkům přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a zakápneme olivovým olejem.
Podáváme s obyčejnými plackami nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Ještě horké je u stopky nařízneme a stáhneme pruh kůžičky. Lžící pak vydlabeme všechnu dužninu do připravené misky a rozmělníme (můžeme rozmixovat). Krok 2: K lilkům přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a zakápneme olivovým olejem.
Podáváme s obyčejnými plackami nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Zveřejněno 13. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Baba Ghanoush
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yW5
Moje poznámka
Baba Ghanoush
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yW5
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 10 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 20 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 6 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 6 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 12 hodinami
Tématické fráze:
baba ganoush recept,
baba chanouge,
babaghanush,
baba ghanousch,
babakhanous,
baba ghanouch,
baba ghanouch recepty,
baba chanouch,
baba ghanough,
salát baba ghanoush,
baba ghanouch recept,
baba ghanousch recept,
baba manou recep,
baba ghanouge,
jídlo baba ghanouge,
baba chanous,
babaghanush recept,
baba ghanouche,
babaganuš,
baba gnanouch
Suroviny:
lilek,
česnek,
olej olivový,
tahini,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (7)
Když jsem se po internetu rozhlížela po receptu na BG, našla jsem i tohle kráté video, moc pěkné. Ale holky tam lilek propichují jako woo-doo panenku
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10614805433-her...