Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 715 kJ / 888 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,08 g |
Tuky | 23,12 g |
Vláknina | 20,55 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 377 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 47,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť.
Krok 2: Cibuľu nakrájame na drobno, mäso na kocky.
Krok 3: Na rozpálenom oleji osmažíme mäso do hneda, pridáme cibuľu, rascu, chilli papričku a restujeme všetko chvíľu spolu. Stiahneme z ohňa, na mäso dáme vrstvu kapusty, posypeme ju červenou mletou paprikou, dáme dalšiu vrstvu kapusty a zalejeme paradajkovou šťavou. Prikryjeme a dusíme na strednom plameni do mäkka, občas podlejeme trochou horúcej vody a premiešame.
Krok 4: Nezahusťujeme ničím, šťava má byť redšia a kapusta trošku chrumkavá. Podávame horúce s krajcom dobrého chleba.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Moje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 15 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
Habina před 47 minutami
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Jan Nemec před 1 hodinou
Nakládaná rajčátka
Vacek Milan před 1 hodinou
Gratinovaná cuketa s brambory
Lenny1987 před 2 hodinami
Slovenská hrstková polévka
limosek před 2 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Lahvacek před 3 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 6 hodinami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 10 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 11 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 13 hodinami
Tématické fráze:
segedinsky gulas z hlavkoveho zeli,
vepřové kostky,
vepřové kostky na zelí,
vepřové kostky s kapustou,
pikantní zelí,
vepřove kostky v zelí,
vepřové v zelí,
veprove na zeli,
kapustové zelí recept,
veprove kostky recept,
vepřove maso recepty kostky,
pikantní segedínský guláš,
pikantní vepřová plec,
vepřová plec na zelí,
pikantni veprovy gulas,
naložená vepřová plec,
segedinsky gulas s hlavkového zelí,
vepřové kostky recepty,
guláš z hlávkového zelí,
vepřové kostky v zelí
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
plecko vepřové,
šťáva rajčatová,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
olej,
voda,
cibule
Komentáře (4)