Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 610 kJ / 3 014 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,00 g |
Tuky | 28,00 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 665,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1 kg vypeckovaných višní rozmixujeme a vlijeme do hrnce. Obsah sáčku Džem-fix Vitana smícháme s 1 lžicí cukru, vmícháme do rozmixovaného ovoce a za stálého míchaní přivedeme k varu a odstavíme.
Krok 2: Vmícháme zbytek cukru a hrubě nastrouhanou nebo nasekanou čokoládu. Přivedeme k varu a vaříme 1 minutu. Odebereme případnou pěnu a plníme předehřáté sklenice, zavíčkujeme a obrátíme na cca 5 minut dnem nahoru.
Zveřejněno 30. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Moje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Tématické fráze:
višňová marmeláda,
višnová domácí marmeláda,
višňový džem s čokoládou recept,
marmeláda z višní,
višnový džem s čokoládou,
třešňová marmeláda s čokoládou,
višňová marmeláda recept,
top recepty višnova marmeláda,
marmeláda višnová,
recepty marmeláda z višní,
džem višně v čokoládě,
marmeláda s čokoládou,
recept višnová marmeláda,
domácí višňová marmeláda,
marmelada s čokoládou recept,
visneva marmeláda s čokoládou,
višně džem recepty,
domácí višňová marmeláda recept,
višnová džem,
džem-fix
Suroviny:
višně,
cukr krupice,
čokoláda hořká,
agar
Komentáře (14)
casino: Taky děkuji za vyzkoušení. Já jsem dělala dvě verze, jak s kakaem, tak i čokoládou a čokoládová verze mě více "oslovila".
Nenašel jsem doma umělohmotnou odpeckovačku
Odpeckovával jsem tedy ručně
První dávku jsem uvařil podle rcp, další dvě už jsem dělal bez čokolády. Z jedné dávky jsou 4 masovky od Sedláckého masa z Lidlu. Ještě jsem upekl bublaninu na plechu a ze zbytku višní jsem uvaři trochu kompotu...
A jaká že je Višňová marmeláda s čokoládou?
No, uvařil jsem jenom jednu dávku
***
Použil jsem Gelfix 2 :1 a po létech jsem se znovu přesvědčil, že i bez kys. citronové zavařenina přepychově želíruje
Škoda, že tu rcp nebyl dříve; ráno na tržišti byly višně. Čert ví, jestli budou i v Po