Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pizza jako z pizzerie

Také jste si mysleli, že pizza je ten druh jídla, které dostanete vždy chutnější v restauraci, než jaké si sami připravíme doma? Pokud máte dobrý recept na těsto, tak nemůžete šlápnout vedle. Výhodou je, že si pizzu můžete obložit vším, co máte rádi.

Hodnocení receptu je 4,9 (215×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kedlubna kedlubna

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pizza jako z pizzerie
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 183

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 617 kJ /
2 299 kcal
Bílkoviny61,25 g
Tuky58,13 g
Vláknina18,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy373,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do nádoby domácí pekárny dáme nejdříve vlažnou vodu, poté olej, mouku smíchanou se solí, cukrem a sušeným droždím. Zvolíme program Těsto. Po ukončení programu těsto vyjmeme a zpracujeme. Krok 2: Těsto rozdělíme na dva díly a každý z nich rozválíme zcela na tenko. Krok 3: Pláty těsta přesuneme na plechy. Potřeme je směsí oleje a kečupu, rozložíme volitelnou oblohu podle chuti, posypeme sýrem a dáme péct na cca 25 minut při 200 °C.

TIP: Pizza - původ a recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (215 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 626× přidáno)

Označit jako uvařené (78× uvařeno)

Přidat komentář (183 komentářů)

Ohodnotit recept (215 hodnocení)

Přidat fotku (38 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pizza jako z pizzerie

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xz1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pizza jako z pizzerie

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xz1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (183)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

petram petram 17. 11. 2025 21:53
Opravdu skvělé těsto, po mnoha ne moc úspěšných pokusech konečně výborná pizza.

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 5. 8. 2024 19:03
Těsto skvělé, dobře se s ním pracovalo. Pizza byla výtečná. <3

klingorova klingorova 24. 3. 2024 19:09
O 1/2 méně soli

gabikka 17. 2. 2024 08:14
Dělala jsem ji poprvé v životě, ale určitě ne naposledy. Z poloviční dávky jsem měla 2 kulaté pizzy. Muž i syn si ji moc pochvalovali.

Hatiorka Hatiorka 31. 12. 2022 12:24
Skvělé těsto,krásné se s ním pracuje a je výborné. Akorát ho příště víc vyválím nebo dám méně droždí - měla jsem jen čerstvé,takže těsto bylo po upečení místy o něco silnější než bych chtěla. Nicméně mňamka to byla i tak veliká<3

MarcelaPa přidala nové fotografie! 10. 9. 2022 18:28

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

Lucie1001 30. 8. 2022 09:52
Těsto je výborné. Děti byly nadšené. Z tohoto množství jsme měli 4 kulaté pizzy. Osvědčilo se mi péct na 250 °C cca 10 - 12 min. Těsto má pak krásně křupavé okraje a vytvoří se na něm ony specifické bubliny.

KarynJ 23. 8. 2022 16:36
Paráda. S těstem se pracuje výborně. Pizza lepší, než z pizzerie. Přikládám fotky a recept si ukládám :-*:-D

KarynJ přidala nové fotografie! 23. 8. 2022 16:32

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 13. 4. 2022 18:36

Pizza jako z pizzerie

ZanetaH 16. 1. 2022 19:29
Dobré tenké těsto. Uvedené množství mi vystačilo na dva celé plechy do trouby. Děkuji za recept a doporučuji.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 11. 2021 20:28
casino: Když si objednám v restauraci pizzu s určitým názvem, tak by měla mít přesně stanovené i suroviny. To je snad samozřejmé. Pokud to je pizza, typu co měl kuchař na skladě a nesnědlo se to.... , tak to děkuji, a vrátím to! Taky si nedám přeci svíčkovou z mletého masa, nebo knedlo, vepřo, zelo, ze slepice. :-D Nebo kachnu, která je kuře! :-O Vím fantazii se meze nekladou, ale u určitých, tradičních pokrmů , experimenty nepapám. A pizza mezi ně patří, i když si ji dám jednou za rok!

manina 8. 11. 2021 20:21
Nepir: A víte, že by to mohlo být dobré? ;-)

srettka 8. 11. 2021 19:41
casino: casino: 100 lidí, 100 chutí. Myslím že ani v Itálii není zákon na pizzu:-D Ale myslím, že zde se řešila Pizza tady u nás v Čechách a né někde v Neapoli:-D Asi jsem ale zapomněla na to, že Češi mají potřebu všechno a všechny pořád řešit;-)

srettka 8. 11. 2021 19:37
Nepir: Třeba někdo nechce pizzu jako z pizzerie;-)

casino casino 8. 11. 2021 18:11
Rcp je sice na těsto, ale:
srettka: "Nebo je snad někde psané pravidlo, co si na pizzu smím dát a co ne?"
Budete se divit, ale takové pravidlo existuje v Itálii - „Denominazione di Origine Controllata“ a vztahuje se k neapolské pizze. Jsou totiž ještě společenství která si váží svých kulinářských tradic...
Na druhou stranu konkrétně v Neapoli byla k potkání i pizza s ananasem...:-(
Na třetí stranu: Čecháčci se vrátili z Itálie s komentářem, prý že: "...ani pořádnóó´pizzu tam neumijóóó udělat!" :-8:-O:-(;-(:-((

Nepir 8. 11. 2021 17:03
srettka: Jasně, klidně si to namažte paštikou nebo si na to dejte utopence s cibulí a třeba mně to může být úplně jedno. Ale nebude to pizza jako z pizzerie.. :-D

srettka 8. 11. 2021 14:42
Přátelé, není to jedno, co si který labužník na tu pizzu natře?Nebo je snad někde psané pravidlo, co si na pizzu smím dát a co ne? Někdo si tam natře kečup, někdo protlak a někdo třeba smetanový sýr. Je to přece každého věc. Tohle věčné moralizování receptů je už v téhle době fakt směšné. Celkové vaření je přece v dnešní době už úplně někde jinde, než na nějaký zkostnatělých normách a původních receptech.
Mějte hezký den:-K

KaKoZi 8. 11. 2021 11:50
Jen taková rada - než kečup, který skutečně na pizzu nepatří je lepší, rozmixovat rajčata (nemusí být oloupaná) se solí a bazalkou. Dochutit se dá česnekem a oregánem. Dodá to úplně jinou chuť a zvýrazní chuť šunky, sýra a všeho, co si na pizzu dáváme. Péct by se měla postupně, nejdřív pizza se sugo cca 3 min, pak doplnit ostatní suroviny a dopéct. Teplota pečení 250 °C - 10 min.

Lucka126 Lucka126 přidala nové fotografie! 27. 10. 2021 15:34

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

Nepir 1. 6. 2021 16:11
Recept s názvem Pizza jako z pizzerie a v postupu se dočtu, že "potřeme kečupem.." - to je teda nějaká divná pizzerie :-/

mika59 mika59 24. 5. 2021 12:41
Pizza je moc dobrá :yes:, vložila jsem fotky..:-)

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 24. 5. 2021 11:45

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

Nell85 přidala novou fotografii! 25. 4. 2021 14:09

Pizza jako z pizzerie, ☺️

manina 15. 4. 2021 11:00
Tonja: Přesně tak. Někomu chutná tak, jinému jinak. Občas, když peču rohlíky, dám těsto tak na tři kusy stranou. Z něho pak na malý plech do troubičky vyválím těsto s mírně vyššími okraji a nechám ho cca 15 min. kynout. Zkušenost mě naučila, že po vykynutí je lepší na něj napřed položit plátky sýra a teprve pak ostatní ingredience. Ty jsou zpravidla mokré a brání tak těstu pod nimi dalšímu nakynutí při pečení a rovnoměrnému propečení. Sýr je oddělí a po rozpuštění při pečení pěkně vše spojí. Peču je v té malé troubičce a současně ve velké troubě rohlíky ze zbylého těsta. Po jejich vyndání dám do trouby malý plech aby se okraje opekly do růžova. A tak je při jednom pečení ze stejného těsta hotová i chutná večeře pro dva, ať si ji každý nazývá jak chce.

Tonja 15. 4. 2021 08:52
Dovolím si ještě poznámku k tloušťce podkladového těsta:
1) různí lidé mají různé chutě a zvyky, někomu chutná konzistence křupavá, jinému to tak chutnat nemusí
2) tenké křupavé těsto je charakteristické pro tzv. "neapolskou pizzu", která se rozšířila téměř po celé Itálii a i v zahraničí je nejznámější
3) i v Itálii jsou oblasti, kde se pizza připravuje tak, že těsto není křupavé, ale typické je to pro Severní Ameriku, kde se často pizza připravuje silnější a nakynutější (viz pizza Hawai - prodává se i u nás mražená)
4) a jsou i v Itálii oblasti, kde těsto je opravdu vysoké jako kynutá buchta, nenazývají to pak ale pizza; doporučuji vyzkoušet "sfincione siciliana"

Tonja 15. 4. 2021 08:30
siky: ... např. tzv. americká pizza se dělá s těstem kynutým a to je vyšší a není křupavé (totálně vysušené). A v současnosti se v Americe dělá pizzy asi nejvíce na světě, tak netvrďte, že pizza, která nemá těsto úplně tenké, není pizza.

Andyscha Andyscha 2. 4. 2021 15:59
Těsto je výborné, pizza nám moc chutnala :-K

Romario 3. 8. 2020 19:24
Dělala jsem dnes prvně, moc dobrá:yes::-)

Renata L Renata L přidala novou fotografii! 27. 5. 2020 17:40

Pizza jako z pizzerie

Verisek88 přidala nové fotografie! 22. 4. 2020 13:37

Pizza jako z pizzerie

Pizza jako z pizzerie

caarrodejka caarrodejka 5. 1. 2020 07:58
Dnes dělám podruhé a je fakt výborné,jiné už dělat nebudu:-K

caarrodejka caarrodejka 5. 1. 2020 07:58
Dnes dělám podruhé a je fakt výborné,jiné už dělat nebudu:-K

kutil25 28. 11. 2019 18:40
výborná a jednoduchá<3

Renata L Renata L přidala novou fotografii! 24. 11. 2019 12:57

Pizza jako z pizzerie

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 19. 2. 2019 19:33

Pizza jako z pizzerie

Lucie1985 22. 7. 2018 16:22
Opravdu skvěle tenké těsto . Rodina se jen oblizovala <3 díky

mifka mifka 17. 5. 2018 17:24
Pizza :-8 byla výborná, manžel mel boule za ušima strašně moc bam chutnala. A jinou uz nebudeme delat... :-K:yes:

verys 22. 1. 2018 16:11
Supr recept ,určitě zopakuji :-)

manina 30. 8. 2017 18:03
Z takového těsta dělám rohlíky a byla jsem zvědavá jak by dopadla pizza. Jak je vidět dobře. Jen nevím, zda necháváte těsto na plechu ještě znovu kynout.

Veronika 17. 12. 2017 12:38
manina: Tak dneska delam po stopade. :D Ja osobne nenechavam na plechu kynout, podle me by to pak bylo jak ta buchta. Rychle natahnu, naklepu ingredience a sup do trouby. Nevim jak autorka. :-K

Veronika Dos. 13. 8. 2017 10:53
Tohle testo je proste nejlepsi! Uz ho jdu delat alespon po desate. Pizza se vzdycky povede, s testem se krasne pracuje, po upeceni je pizza tenka. Proste super. Moc dekuji. :-K

teny1 teny1 18. 9. 2016 09:41
Nóó děcka, svůj starý recept odhazuji v dál a už pokaždé tento. S U P E R !!! :yes::yes::yes:

Misa 2. 9. 2016 16:58
Testo jsem delala rucne, nemam pekarnu, nechala jsem vykynout podle oka a je to naprosty luxus! Pizza vyborna a okamzite se po ni zaprasilo! :-) Jinou uz delat nebudu! Moc diky za ten uzasny recept!

Martul 5. 5. 2016 15:34
Těsto jsem udělala v robotu, poté jsem udělala 4 bochánky a nechala odpočinout. Těsto jsem neválela, ale roztáhla pěkně do kulata rukama. Recept je opravdu skvělý!!!! :-p

Járinka 1. 5. 2016 16:32
Dneska jsem udělala k večeři 4 plechy, 4 druhy a je supervinikající!!!! Moc děkuji za recept :yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pizza recept, pizza těsto z pizzerie, domácí pizza, domaci pizza testo, koření na pizzu, recepty pizza, domácí pekárna pizza, pizza z domácí pekárny, pizza domácí pekárna, pizza z pekárny, pica těsto, pizza recepty, pizza testo, těsto na pizzu z pizzerie, pizza v domácí pekárně, jak se delá pizza, těsto na pizzu z domácí pekárny, testo na pizzu susene drozdi, top recepty pizza, těsto na pizzu v domácí pekárně

Suroviny:
voda, sůl, cukr, olej olivový, mouka hladká, droždí sušené, zdobení

Přidat fotografie receptu