Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s nivou
Zdravý a chutný oběd nebo večeře, připravený z letní zeleniny, zvládne během chvíle uvařit každý. Zeleninu orestovanou na másle dusíme se smetanou nebo mlékem doměkka a na závěr dochutíme kouskem rozdrobeného plísňového sýra.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 898 kJ / 454 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,62 g |
| Tuky | 27,05 g |
| Vláknina | 13,38 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 30,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu důkladně omyjeme a oloupeme.
Krok 2: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, cuketu na kostičky a mrkev nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Na másle necháme zesklovatět cibuli s česnekem a po chvíli přidáme mrkev a cuketu.
Krok 4: Chvíli restujeme a zalijeme vývarem jen tak do poloviny. Lehce osolíme a přidáme koření. Dusíme do poloměkka, většina tekutiny by měla být odpařena.
Krok 5: Zaprášíme moukou a po zarestování zalijeme mlékem. Lijeme postupně do požadované hustoty.
Krok 6: Do omáčky přidáme hrášek a dovaříme doměkka.
Krok 7: Před koncem vaření do omáčky rozdrobíme nivu a necháme rozpustit. Dochutíme pepřem, případně solí.
Krok 8: Podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 31. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s nivou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4YY
Moje poznámka
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s nivou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4YY
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 17 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 20 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 42 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 1 hodinou
Bramborové knedlíky
essinKa před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 1 hodinou
Zelná polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Dršťková polévka I
Ellen1 před 2 hodinami
Residential Properties
ResidentialProperties před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Adams-alena před 3 hodinami
Zapečený sýrový květák
BabiEva před 3 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketa s mrkvou a hráškom v omáčke s nivou,
cuketa s mrkví,
mrkev s cuketou,
cuketa recept,
žlutá cuketa recepty,
cuketa s nivou,
dusena cuketa s nivou,
cuketa dušená s mrkví,
cuketová s mrkvi,
hrášek a mrkev omáčka,
mrkvovo cuketova omacka,
hrášek mrkev cuketa,
dušená mrkev s hráškem a cuketou,
omáčka z mrkve a z mraženého hrášku,
omáčka z cukety s nivou,
recepty ze žluté cukety,
cuketa,
mražená cuketa
Suroviny:
cuketa,
sýr niva,
mrkev,
hrášek mražený,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
mléko,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (7)