Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 094 kJ / 978 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,75 g |
Tuky | 37,86 g |
Vláknina | 31,55 g |
Cholesterol | 55 mg |
Sodík | 1,14 g |
Sůl | 2,40 g |
Sacharidy | 94,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla nebo na oleji osmažíme na nudličky pokrájený česnekový bok (nebo slaninu), ke které přidáme na nudličky pokrájenou kapustu a smažíme za občasného promíchání, do jejího povadnutí. Pak ji ochutíme dle vlastní chuti česnekem, solí, pepřem a muškátovým květem, zaprášíme hladkou moukou a ještě krátce osmažíme.
Krok 2: Přisypeme čočku, promícháme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí čočky (cca15 minut), případně ještě dochutíme a můžeme podávat.
Krok 3: Polévku podáváme dozdobenou čerstvě nasekanou petrželkou nebo pažitkou nebo s opečenými krutony (u nás vedou ty chlebové).
Zveřejněno 11. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4G6
Moje poznámka
Kapustová polévka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4G6
Nejnovější recepty
Treska s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rajčatovo-fazolová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur s mletým masem a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Budapešťská s rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Grilování s uzenou paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové nudličky s okurkou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 2 hodinami
Cuketové karbanátky
pesmax před 2 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 3 hodinami
Borůvkové knedlíky
zackovam před 3 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Jakubaru před 3 hodinami
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Sahula před 3 hodinami
Švestkovo-borůvková buchtička
zackovam před 4 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jaromila před 4 hodinami
Tématické fráze:
polevka z cervene cocky a kapusty,
kapusta s červenou čočkou,
recept na kapustovou polévku s červenou čočkou,
kapustová polévka
Suroviny:
kapusta,
bok česnekový,
máslo,
čočka červená,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
vývar masový,
krutony
Komentáře (6)