Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 413 kJ / 2 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,45 g |
| Tuky | 147,49 g |
| Vláknina | 8,99 g |
| Cholesterol | 318 mg |
| Sodík | 4,09 g |
| Sůl | 9,06 g |
| Sacharidy | 36,88 g |
Postup přípravy
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou kari pastu (není tak ostrá jako červená). Necháme rozvonět, přidáme maso, které necháme za stálého míchání zatáhnout a pustit šťávu. Krok 2: Podlijeme vývarem nebo vodou a na zmírněné teplotě dusíme cca 30 minut. Přidáme sojovou i ústřicovou omáčku, kokosové mléko a dusíme do změknutí masa ještě 15-20 minut. Před koncem vaření přidáme kurkumu a zahustíme solamylem tak, že 1 plnou lžičku rozmícháme v trošce vody, vlijeme do omáčky, zamícháme a necháme přejít varem. Krok 3: Podle chuti můžeme přidat trochu sojové omáčky nebo špetku soli (pozor obě omáčky sůl nahrazují).
Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné je ještě zakápnuté citronovou šťávou.
Zveřejněno 24. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Nejnovější recepty
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 4 hodinami
Křehké marcipánky s mandličkou
Přidáno před 4 hodinami
Losos v citronové marinádě
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná plněná omeleta
Přidáno před 18 hodinami
Míchaná vejce se sýrem a uzeninou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Litý koláč s tvarohem
Lucie1880 před 5 minutami
Trhací buchta se skořicí
Evellinka před 19 minutami
Slovenská fazolačka
Lara.S před 21 minutami
Vepřová konzerva
Sahula před 25 minutami
Rychlé kuře na kari
eliskagritzova11 před 55 minutami
Chlebíčkový salát
Jinka.kd před 1 hodinou
Čočka na kyselo
Jinka.kd před 1 hodinou
Krkonošské kyselo s houbami
Jinka.kd před 1 hodinou
Rohlíky
Miloslav62 před 1 hodinou
Sekaná
[email protected] před 1 hodinou
Tématické fráze:
vepřové na houbách,
vepřové maso na houbách s rýží kari,
vepřové na kari s houbami,
vepřové na kari,
na zeleném kari,
vepřové na houbách recept,
recepty- vepřové na na kari,
krkovicka na houbách a na kari,
vepřové plátky na zeleném na kari,
recepty veprove na kari,
maso na houbách,
veprove zelené kari
Suroviny:
krkovice vepřová,
hříbky sušené,
olej,
cibule,
česnek,
pasta kari zelená,
sojová omáčka světlá,
ústřicová omáčka,
kurkuma,
mléko kokosové,
solamyl,
vývar masový,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní
Komentáře (4)