Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Červené zelí s křenem i na zimu

Červené zelí s křenem, naložené na zimu rádi vyložíte na talíř k nějakému skvělému masitému jídlu. Křupavé a pikantní zelí vás svou chutí nadchne. Spotřebujete ho určitě víc, než myslíte. Připravte ho proto dostatek, bude mizet rychlostí blesku!

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Červené zelí s křenem i na zimu, Musela jsem před naplněním do sklenic přidat asi 2 dl octa, tak to snad bude dobré :-)
Musela jsem před naplněním do sklenic přidat asi 2 dl octa, tak to snad bude dobré :-)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 048 kJ /
6 226 kcal
Bílkoviny75,60 g
Tuky210,96 g
Vláknina134,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,64 g
Sůl0,00 g
Sacharidy946,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jemně nakrouháme zelí, drobně pokrájíme cibuli. Smícháme dohromady. Ostatní přísady důkladně smícháme a necháme asi 2 hodiny odležet, aby zelenina pustila dost šťávy. Krok 2: Pak napěchujeme do skleniček, část dáme do lednice pro přímou spotřebu, část sterilujeme asi 20 minut při 80 °C. Krok 3: Množství křenu je variabilní, pokud není křen dost ostrý, tak ho musíme dát více. Zjistíme ochutnáním promíchané krouhanice.

TIP: Jak zachovat barvu červeného zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené zelí s křenem i na zimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l3o7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červené zelí s křenem i na zimu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l3o7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

MamlajdaD MamlajdaD přidala nové fotografie! 3. 12. 2019 13:43

Červené zelí s křenem i na zimu, Musela jsem před naplněním do sklenic přidat asi 2 dl octa, tak to snad bude dobré :-)

Červené zelí s křenem i na zimu, Křen jsem koupila obrovský, ale vůbec nebyl ostrý, dala jsem do poloviční dávky 150g jemně strouhaného křenu.

MamlajdaD MamlajdaD 8. 9. 2019 17:10
hosta: Já se letos na to zelí, červené i bílé chystám, tak jestli mi to vyjde a budu fit, tak to udělám a zkusím, jak navrhuješ.;-)Chci zkusit i to marinované na salát (s tím pyrosiřičitanem), to jsem ještě nikdy nedělala.:-8 Tak pokud mi to vyjde a udělám, přidám i fotky. :-D Přeju samé pohodové dny!:yes::-K:-K

hosta hosta 8. 9. 2019 16:52
MamlajdaD: No snad máš třeba trošku chladnější komoru, špajz - stačí tak do 20 st., fakt jsem nikdy nesterilizovala. Zkus takto - pokud budeš krouhat a nakládat - nechat třeba dvě tři menší sklínky a uvidíš sama

MamlajdaD MamlajdaD 8. 9. 2019 16:50
hosta: Dík za komentář! No já jsem to zatím nikdy nesterilizovala, ono se to brzy snědlo, a dělávala jsem to až později, na konci podzimu a to bylo ještě v baráčku, tam jsem to nemusela ani mít v lednici. Ale v paneláku, když je tam ten cukr, tak nevím, jestli by to nezačalo kvasit. Myslíš, že ne?:-? (Doma se mi občas smějí a říkají mi "paní opatrná", ale já fakt raději vše na jistotu.);-):-D:-D:-D

hosta hosta 8. 9. 2019 16:41
Znám z bílého zelí, křenu dvě sklenky a hlavně - nikdy jsem nesterilizovala, není to nutné, Deko to zajistí:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
červené zelí s křenem, sterilizované červené zelí s s křenem, cervene zeli cibuli a s křenem, sterilizované červené zelí s křenem, sterilizované zelí s křenem, křen na na zimu, sterilizovane červene se zelim, sterilizovane červene se zelim

Suroviny:
zelí červené, cibule, cukr krystal, olej, ocet, křen strouhaný, deko

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu