Slaná buchta z cukety
S létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket, ze kterých se dá připravit nepřeberné množství receptů. Vyzkoušejte tuto slanou buchtu se sýrem a salámem, provoněnou česnekem. Buchta chutná skvěle teplá i studená a potěší i ty, kteří zelenině jinak moc nedají.
Suroviny pro 1 plech
plech = 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 311 kJ / 3 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,60 g |
| Tuky | 218,25 g |
| Vláknina | 19,42 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 4,23 g |
| Sůl | 10,80 g |
| Sacharidy | 230,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme, dle potřeby vydlabeme a společně se sýrem a salámem nastrouháme nahrubo. Stroužky česneku prolisujeme.
Krok 3: Cuketu, sýr, salám, česnek a nasekanou petrželovou nať smícháme dohromady. Přidáme olej, vejce, mouku prosátou s práškem pečiva, osolíme a opepříme. Vypracujeme těsto.
Krok 4: Těsto vylijeme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 30 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do buchty a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Moje poznámka
Slaná buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly5
Nejnovější recepty
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 1 hodinou
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 7 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 7 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 9 hodinami
Zelenina s kuskusem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
medlovice před 37 minutami
Bábovka Ing. Petr
horakova654 před 37 minutami
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Vanish před 41 minutami
Rajská polévka s bazalkou...
Kajkajak před 1 hodinou
Těstoviny s brokolicí
Blazenka před 1 hodinou
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
dahoonve před 3 hodinami
Banánové muffiny
PidzonekKiki před 4 hodinami
"Pštrosí" vejce
Mefistik před 4 hodinami
Hovězí dušené na mrkvi
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Višňový koláč s ořechy
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta na plech,
nejlepší recepty z cukety,
cuketová buchta na plech hrníčková,
cuketová buchta naslano,
nejlepší cuketová buchta,
cuketová buchta na plech s tvarohem,
bramborová buchta s cuketou,
cuketová buchta s tvarohem,
recept na slanou cuketovou buchtu,
cuketová buchta se sýrem,
cukýnová buchta,
cuketová buchta se salámem,
hrnková cuketová slaná buchta z cukety,
cuketa naslano,
cuketová bramborová buchta,
slaná cuketová buchta na plech bez mouky,
zeleninová buchta,
slaná bramborová buchta,
hrníčková cuketová buchta,
slaná cuketová bábovka
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
olej,
vejce,
salám měkký,
sýr tvrdý,
kypřící prášek,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)