Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 902 kJ / 1 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,90 g |
| Tuky | 4,15 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,32 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 295,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni důkladně očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozložíme je na plech s pečícím papírem. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut doměkka. Upečenou dýni poté rozmixujeme dohladka na pyré a necháme vychladnout
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přisypeme sůl, cukr, sušené droždí, jedlou sodu a promícháme. Nakonec přidáme dýňové pyré a vypracujeme těsto dohladka (pokud byste měli těsto řídké, stačí přidat trochu mouky). Těsto zakryjeme utěrkou a dáme ho kynout na teplé místo, zhruba 30 minut.
Krok 3: Těsto pak důkladně propracujeme, vytvarujeme do válečku a rozkrájíme ho na osm stejně velkých kusů. Z každého kusu pak vyválíme tenký pramen, konec spojíme a vytvoříme preclík, bulku či jiný tvar, záleží na vás. Rozložíme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 15 minut.
Krok 4: Po upečení preclíky nebo jiné tvary potřeme rozpuštěným máslem a obalíme je v cukru, smíchaném se skořicí.
Zveřejněno 13. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1y0V
Moje poznámka
Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1y0V
Nejnovější recepty
Plněné vepřové plátky pórkovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 3 hodinami
Jarní vaječné mini chlebíčky
Přidáno před 4 hodinami
Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové nudličky s kapií
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 42 minutami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 1 hodinou
Segedínský guláš
petr.sedivy před 2 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 2 hodinami
Zajíc na smetaně se zeleninou
Veronika.Hrozna před 2 hodinami
Kefírové koblihy
KatchaKK před 4 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 4 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 5 hodinami
Jablkové toasty
Danulka52 před 7 hodinami
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
dýňové bulky recept
Suroviny:
dýně hokkaido,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krupice,
droždí sušené,
soda jedlá,
máslo,
cukr krystal,
skořice mletá
Komentáře (12)
sladké. Já jsem dělala menší kousky, tak akorát do pusy. Myslím, že bude k snídani a kakao k tomu. Je to těsto bez náplně, ale zase ten posyp se k tomu hodí, jinak by to bylo bez chuti a mdlé. Za mě
Jinak jsou k nakousnutí